为什么说紫砂壶泥料很重要

作者:茂稼 时间:2022-08-14 阅读:501

紫砂壶是最合适泡茶的器具,紫砂壶影响泡茶的因素主要有两个,一是紫砂壶烧结程度也是主要因素,二是紫砂壶泥料的本身的特性。我认为第二个因素对第一个因素也是有一定影响的,所以我觉得紫砂壶影响泡茶效果的两个因素各占五成。


第一个主要就是紫砂壶特殊的结构也就是透气不透水的起泡结构。我们主要来说第二个因素。


为什么说紫砂壶泥料很重要


第二个论据有很多,比如:


①本山料很特别;紫砂陶土不止丁山有,但是自古至今紫砂最出名的还是出自黄龙山,这本身就说明了其泥料的重要性和特殊性。


②不同泥料的紫砂壶泡茶口感不同;最明显的就是大红泥的紫砂壶能明显地感受到口感变得绵柔。


③降坡泥泡茶改变味道;如果你觉得第二个论据是释放出茶叶中的矿物质而改变口感,那么降坡泥泡茶明显能改变味道,这就说明紫砂壶一定也析出了一些物质。


从赏玩的角度来说,不同泥料的烧成效果不同,包浆效果也不同,优秀的泥料有天青、大红袍、红皮龙、红降坡等都价格不菲。


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