生活节奏越来越快,喝茶越来越随便,没有了时间品茶,更不会注意到平时饮茶中的礼仪细节。
在必要的场合,我们还是应该懂得一些喝茶的礼仪,一面丢了礼貌,失了面子,有伤大雅。
1仪表
茶的本性是恬淡平和的,因此,在仪表上只要简洁大方,举止得体就可以了。
女性切忌穿着暴露、浓妆艳抹,男性也该避免奇装异服、如留长发、穿乞丐装等。
2姿态
喝茶一般是坐着的,坐姿要端正,女性双腿可以并拢偏向一侧斜坐,而男性可架成二郎腿,但腿不可抖动。
而在高逼格的茶会上,是采用跪坐或者盘腿坐的方式来喝茶的,所以,坐姿很重要。
3赏茶
在泡茶主人之前,主人会把茶荷端到你面前,让你赏茶,这时你应该要双手接过茶荷,然后仔细观赏茶,简单点评一下,然后再双手传给下一位客人。
4闻香
主人在洗完茶后,会把闻香杯或者公道杯给你闻香,你要双手轻轻接过,然后适当点评一番。
不过要注意,靠近公道杯时不要说话,以免唾液溅到公道杯里,影响其他客人的品饮。
5奉茶
闻完香后就可以正式喝茶啦!主人在给你斟茶的时候要有礼貌,不能大声说“谢谢”,而是行“叩手礼”表示感谢。
如果是长辈给你斟茶,就用食指在桌上轻叩两下。如果是平辈或者晚辈给你斟茶,就用食指和中指在桌上轻叩两下。
6端杯
当端起茶杯时,不要把茶杯跟茶盘摩擦在一起,并不要让茶杯发出声响,而是要轻拿轻放。
端杯的姿势也是很有讲究的,先用大拇指和食指端着茶杯下方的位置,中指托在茶杯底部。
7品茶
在品茶的时候,我们不能像喝酒那样“一口闷”,而是要分三口来慢慢品饮。
一口为尝,二口为喝,三口为品,还有在品茶时不能皱眉,否则主人会觉得你嫌弃他们家的茶不好喝或者不合口味等。
8送客
当你发现茶叶已浸泡的很淡很淡的时候,没有味道了,但是主人仍然没有更换茶叶的意思。
这是主人在“暗下逐客令”,然而我们就要抽身告辞,否则会惹主人没趣。