茶寿,指的是108岁高龄,因“茶”可拆分为“十、十、八十八”,合计即为一百零八。故而,历来文人雅士喜欢以茶贺寿。
“茶寿”的由来
传说茶树的寿命长久,若无人为破坏和水土流失等直接影响,目前尚未发现茶树老死,比很多树木的生长期都要长。还有不少老茶农认为,有的茶树树干虽枯死了,但锯掉枯枝后,不久又会在树头长出新的枝叶,也证明了茶树长寿。
以茶寓意长寿,最初可能只是出于一种寄寓和愿景,人们将大自然的生态现象和文学文化相结合,而形成“茶寿”这样有趣的说法。
但是科学证明,茶有很好的养生功效,如消炎杀菌、抗氧化防衰老、促进消化、清肝明目、降三高等,确实有较好的保健养生的作用,喜欢喝茶的人往往也会有更健康的体魄和精神。
历史上最长寿的乾隆皇帝,与茶有着不解的渊源。他当政六十年,终年八十八岁,一位不折不扣的喝茶品茶爱茶的皇帝。他以“茶”治国更是一奇,主张以茶道之理告戒亲信大臣:“治国如沏茶,要取中庸之道,太宽太猛都不宜。”
▲【 包罗万象 】编号:51966
人到了中年,都是挑着重担前行,繁忙不完的家事、操不完的心。这时候,烧一壶水,泡一壶茶,慢慢享受其中的乐趣,疲惫的身心在此期间的到了放松,是人生最惬意的事。
人生的最高境界是养心,而养身又在于养心,养心又在于凝神,神凝则气聚,气聚则身安而家和。恰恰喝茶可以做到这三点:养生、养气、养心。
喝茶的三种境界01养生
每天吸收茶叶中的维生素,帮助消除体内自由基,抗衰延老;对于常看电视和接触电脑的人群,茶多酚更能将放射性如锶类物质排出体外,减轻辐射危害。
02养气
当生活中遇到一些挫折,喝茶能使人舒缓压力,调整自己,从容面对,接受最坏的,争取最好的。
03
养心
这是喝茶的最高境界,以入世态度做事,以出世态度做人。水注壶来壶沏水,愁也一天,喜也一天。来一壶好茶,不是神仙,胜似神仙!
喝茶,紫砂壶是首选茶具
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紫砂壶把茶的价值发挥到极致
▲【 留香 】编号:50583
紫砂特殊的双气孔结构,气孔率高达10%以上,气孔微细且密度 高,令紫砂壶透气性特别好,泡茶不失原味,比其他任何茶具更能释放茶叶的芬芳。紫砂气孔密集,能与空气产生对流,充分释放茶叶成分。
2
紫砂壶泡出弱碱性水
▲【 扁玉 】编号:38727
现代科学实验证明,100摄氏度的纯净水经过紫砂壶焖泡之后,均被矿化为PH值7.1左右的弱碱性,有利于营造人体弱碱性的健康环境。
因此,胃酸过多的人也可以喝紫砂壶冲泡的茶水,这点是其他茶具无法实现的。
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紫砂含铁量高且富含多种微量元素,有益健康
▲【 秋香 】编号:47405
紫砂含铁量高,且富含多种人体所需的微量元素,且不含任何有害金属物质。
紫砂壶在高温泡茶的情况下会释放出人体需要的铁、钙、钠、锰、硅、镁、钾等微量矿物质,因此用紫砂壶冲泡的茶水就成了人工矿泉水,有益健康的微量元素通过茶水一起被人体吸收。
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把玩紫砂壶具有手疗功能
▲【 葵菊花壶 】编号:52844
紫砂壶表面有很多凹凸不平的沙砾,用手揉搓,有如中医针灸的功效,较之其他揉手更妙。参照中医经络学,针灸学和泛石学理论,结合紫砂壶造型特点,不断实践总结为“五字诀”:揉、抚、捏、压、扣。
“茶为本,水为茶之母,壶为茶之父”,以茶为友,可以陶冶性情;以壶为友,可以抚慰心灵。忙里偷来一壶茶,能使人放松心情,忘掉疲劳,除却烦恼,从茶中悟人生哲理,达到身心健康。