一套完整的茶具都有哪些东西?

作者:小逸说茶器 时间:2022-07-31 阅读:889

全文共1109字,图片11张,阅读需3分钟。


常常看到知乎上有人问一套完整的茶具都有哪些?


首先我们得有一个概念,茶器与茶与饮茶方式是随不同时代不同地域在不断变化的,并非一成不变,那么从理论上讲,一套完整的茶具就并非是完全固定的,更何况泡茶可以简单到一壶一杯,也可以很讲究,讲究到整个茶席布置都具有仪式感,风雅茶事,回归故里。


佳逸茶具 | 一套完整的茶具都有哪些东西?


柴烧、壶、品茗杯


一套完整的茶具到底包括哪些?茶小逸今天就以最常见、最典型的几种泡茶饮茶方式来与大家一一讲解。


一、盖碗冲泡法


盖碗冲泡法是最基础常见的,也是适用最广的,几乎六大茶类都可以用盖碗来冲泡。


佳逸茶具 | 一套完整的茶具都有哪些东西?


柴烧、盖碗、诗经、


1、对应的常见茶类


晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶、滇红、白牡丹等等。


2、用到的茶具包括:


主器具:烧水器、盖碗、公道杯、品茗杯


辅器具:水洗、茶滤、茶巾、茶道六君子(茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒)、茶渣桶、茶盘或干泡台、盖置、茶宠、茶叶罐、茶席、茶荷等。


注意:盖碗冲泡花茶直接品饮,不需要品茗杯。


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柴烧 茶具 整套 茶道


二、玻璃杯冲泡法


玻璃冲泡法主要针对外形条索漂亮的绿茶、黄茶。


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倒茶 茶艺 茶具


1、对应的常见茶类


绿茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青、黄山毛峰、太平猴魁等细嫩的名贵绿茶。


黄茶:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、广东大叶青等。


2、用到的茶具包括:


主器具:烧水器、玻璃杯


辅器具:水洗、茶巾、茶盘、茶则(茶荷)、茶匙、茶席、茶叶罐等。


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茶道 茶友 茶艺


三、壶泡法(紫砂壶)


1、对应的常见茶类


壶泡法主要针对的是高香类的茶,如:乌龙、铁观音、武夷岩茶等;需保温时间长的茶,如:普洱茶、红茶等。


佳逸茶具 | 一套完整的茶具都有哪些东西?


柴烧壶 紫砂


2、用到的茶具包括:


主器具:烧水器、泡茶壶、公道杯、品茗杯


辅器具:水洗、茶滤、茶巾、茶道六君子(茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒)、茶渣桶、茶盘或干泡台、盖置、茶宠、茶叶罐、茶席、茶荷、养壶笔等。


注意:高香类的茶还需要用到闻香杯。


佳逸茶具 | 一套完整的茶具都有哪些东西?


茶道 茶艺 茶具 茶


以上泡茶方式主要针对一些相对正式的场合,如若自己平时冲泡或简洁或讲究仪式感,快乐随心便好。偶尔,我们也给泡茶加点仪式感,仪式感是对生活的重视,让泡茶成为享受和感动,而不仅仅是喝茶止渴,让一茶、一盏的仪式感,装饰我们的生活。


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好茶,岂止于茶


茶好器不对,是暴殄天物


茶遇好器,妙不可言


做好茶具,让喝茶更快乐


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