随着工艺的进步和时代的发展,人们对于好紫砂壶的要求标准也越来越高,今天来说,一把好壶是各个方面都要达标的,而其中口盖的标准,便是「紧直通转」。
老王有一把壶,口盖完全符合紧直通转的要求,但是就是看着别扭,和其他壶的口盖看起来不大一样:壶的盖边小于壶颈口。
▲缩盖
所以判断一把壶的好坏,脱离了整体而看单一标准是不对的,老王这个壶就是典型,在业内俗称“缩盖”,严格来讲这是瑕疵,是不合格作品。
以掇球、仿古这类壶为例,一般来说,壶的「盖边都要略大于颈边,或者是齐平」,这样的视觉效果会比较好,符合传统的美学观。
而如果壶的盖边小于壶颈口,就是“地包天”,这其实是制壶艺人的问题,一般我们在制壶的时候,会在壶盖与壶口稍留间隙,便于后期整口。某种程度上,也可避免壶盖与壶身黏连在一起的问题。
▲手工制作壶盖
而在高温烧制时,会有泥料的收缩,而缩盖正是因为制壶者对泥性的掌握不够,壶身泥性的软硬干湿度与壶盖不同,在生胚时看不出,而在烧制时盖子就收缩明显了。
这里还是要再提醒一句:缩盖是瑕疵问题!
除此之外还想和大家聊一聊紫砂壶「口盖松紧」的问题。
拿以前的老壶来说,盖子都会有些晃动,以前的老壶都是一遍烧成的,而今天的壶都是多遍烧成的,也因此有整口的工艺出现。
▲整口
整口通过对壶盖触口与壶颈口的打磨,使得口盖紧密契合,并且保持通转,这也直接导致了现今人们对于壶口盖的要求标准。
这里要注意的是,轻微的晃动是可以接受的,如果是太大的间隙,那也是与上面提到的缩盖一样是不合格的,属于瑕疵。
▲整口
口盖的处理并不是越紧越好,如果口盖太紧,反而会不实用,一旦在泡茶时口盖沾上茶沫都会卡住,影响到出汤,此外在水满时开盖也比较困难,这对高要求泡茶的人来说都非常的麻烦。
顺带提一句方器、筋囊器的整口,与圆器的不同,所以多少会有些涎水,这种情况是正常的,也要能接受这一点。
紫砂壶的口盖严密在现今来说已经成为了我们判定一把壶好坏的标准之一,但与文章开头提到的一样,脱离了整体而看单一标准是不对的,一定要整体来看。
好泥料会出现哪些“瑕疵”?
黑点——铁质
原矿纯正的泥料在烧到一定温度时,大多会出现铁黑、铁熔现象,这种情况的泥料一般品质不会差。
铁黑:是指在壶表皮下因高温熔化但还没有析出的铁质。
铁熔:是指已经熔化并析出表面的结晶铁。
能出现铁熔的泥料只有原矿有,而且还要符合以下两个条件:
一是泥料必须经过分筛的纯砂粒,或是脂粉含量非常低。
二是不管是嫩泥或硬砂泥,泥料必须烧到基本结晶,就是说要把泥烧到结晶成紫砂壶。
从这两点看,有铁熔点的壶,绝对是上乘品质的泥料。
形成铁黑、铁熔的原因现在还没有科学论断,但可能与原矿矿料的纯正性有关,哪怕是原矿最好的矿料,如果炼的不纯,也不会出铁熔点。
白点——云母
云母是一种混合物,属铝硅酸盐矿物,它属于层状结构硅酸盐,是两层硅氧四面体夹着一层铝氧八面体构成的复式硅氧层。由于云母硬度不高,当达到云母熔融温度时,它可与其它矿料相溶,增强泥坯之间联结。
云母在1050度结构破坏,但不会挥发,所含物质汽化温度要高的多。宜兴紫砂的最佳烧成温度在1100度-1280度之间(根据泥料的不同),云母完全汽化挥发的温度远在1280度之上,所以在壶表残存云母是正常现象,也恰恰说明泥料的纯正性。
凹凸不平——跳砂
形成跳砂的原因很简单,就是烧制时壶身因收缩,砂粒与砂料间没有缓冲,粘结力最小的那粒砂受挤压而蹦出。从这点看,有跳砂现象的壶大多是纯正的紫砂泥。
要想消除跳砂现象,非常简单,在泥料里多加点脂粉泥就行,虽然不会跳砂了,但泥品同时也下降了。所以,有跳砂的泥料也一定是好泥料。
纹理突兀——花泥
成品泥放置时间长,紫砂泥料内外湿度不同、铁质聚集、表面贴近塑料纸的地方和空气接触反映等原因造成。所以,放置时间长的成品泥在做壶前,最好是重新炼一下,或反复锤炼。
通常在壶烧到结晶前,就是有花泥现象也是非常轻微,大多数情况下是在烧到结晶后才出现花泥现象。
所以,对有花泥现象的壶不要排斥,那是真正的紫砂壶,那些纹理初看上去难接受,其实养养会有另外一种美。
点点——爆子、爆疵、泥爆
出现爆子、爆疵、泥爆的现象,主要原因是烧窑方法和窑中气氛。
如果窑中升降温过急,大的颗粒会因内外温差力大而炸裂,出现起泡或爆疵;有些料虽然细,但因矿料本身质地稍低,在窑中升温过快或超过本身的烧制温度时,也会出现这种现象。
这种“瑕疵”现象可以通过控制窑温的升降速度来降低瑕疵率,由于泥料种类的不同,也略有区别。
紫砂壶出现“瑕疵”的原因:
紫砂矿土主要由石英、粘土、水云母和赤铁矿等矿物质组成,所以原矿制成的紫砂壶表面会出现黑色的铁质,闪亮的云母等“瑕疵”。
出现这种“瑕疵”的壶,必须符合以下条件:
1.必须是原矿具有一定砂性的矿料。
2.矿料的纯度及筛选出的原料,必须是足够的纯正。
3.泥料在炼制时必须是纯砂粒或泥料所含脂粉泥绝对低。
4.壶在窑中必须烧到位或说要烧到一定的结晶度。
但绝大多数时候还是无法防止这类问题的出现,顶级高手也难以避免这类情况的发生。
这些“瑕疵”只会出现在原矿上乘泥料中,只有提高对紫砂的认知度,才会接受这些“瑕疵”。
如果您手上的紫砂壶出现了这些“瑕疵”,恰恰说明,您的紫砂壶泥料非常好!