随着宜兴紫砂壶越来越受欢迎,很多人对紫砂壶是又爱又恨,喜爱它伺茶性和把玩性,又恨选到假壶,当前仅仅靠宜兴当地手工制作,根本不能满足市场需求,导致很多低价量产壶大行其道,人们谈壶色变,进而延伸到对调砂紫砂壶的憎恶。殊不知,调砂工艺不是现代产物,从明代供春后,就有制壶大家通过调砂改变壶发色,达到不同外观质感和纹理,白砂星星,如因粉闪闪,日光映射,宛若珠玑。自明代周高起的《阳羡茗壶系》中“壶之土色,自供春而下,及时大初年,皆细土淡墨色,上有银沙闪点,迨钢砂和制,毂绉周身,珠粒隐隐,更自夺目。”先看看古人调砂制作壶的效果:
虚扁 明代 时大彬 收藏于上海博物馆
此壶为紫砂壶中的极扁型,意趣盎然,也是早期紫砂壶造型的代表作品,器型线面屈曲和谐,型虽扁而气却昂,刚柔相继。泥料是粗制的调砂,粗而不糙,反应出紫砂的特有肌理。
明末 陈信卿制 收藏于香港中文大学文物馆
圆角方壶,壶身肩部较宽,向下渐敛,下承四折角足,整体淳朴浑厚,是几何型紫砂壶的代表,紫泥调砂,肌理感强。
明末 陈仲美 制 收藏于香港中文大学文物馆 紫泥调砂
紫砂调砂的作用:一,增加触觉和视觉的装饰效果;二,调整坯土的黏性,增加韧性,并降低紫砂坯胎的干燥收缩和烧成收缩,便于手工成型和规正,提高作品的烧成良品率;三,利于胎体保持一定的气孔,有助于茶汤风味的提升。如明许次紆《茶疏》言“往时供春茶壶,近日时大彬所制大为时人宝惜,盖皆以砂制之,正取砂无土气耳”。
好的泥料固然难得,但如能善用几种不同色泽的泥料互相配合,或再掺砂粒,可以使色泽,质感,纹理变化更丰富,艺伎效果更加出众。配泥的技艺自古以来便是陶人之间的最高商业机密,《阳羡茗壶系》:“取用配合,各有心法,秘不相授”。
现在调砂作品
现在调砂作品
劣质调砂作品
劣质调砂紫砂壶的表面颗粒强烈,手触摸直接感觉到颗粒很凸出并且刺手,而且颗粒与泥之间分界非常清晰,似乎颗粒与泥只有两种层次感,这是调砂的颗粒不收缩或收缩很小的原因,使得壶表面凹凸特别不平。