建窑的代表作品是黑釉茶盏。中国烧制黑釉瓷器的历史不短。但长期以来，黑釉瓷并未受到国人的特别钟爱。直到建窑建盏的出现，将黑釉瓷的生产工艺推向了历史高峰。建窑黑釉瓷，无论是胎釉还是造型，都在宋代形成空前的影响。

但是这一小小的宋代茶具为何现在依旧可以称霸茶桌呢?今天古盏堂小编就带大家详细来了解一下。

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▊ 宋代的茶具——建盏

宋代是茶文化气息最为浓郁的朝代，饮茶之风风靡全国，北苑贡茶可以说是当时好茶的代表，而宋代建盏是瓷器中的明珠，上至一国之君、王公贵族，下至贩夫走卒，竞相追捧。

好茶需要配好盏，从千年前的先人便已有了这个观念，所以建盏与建茶得以称霸一代。

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建盏器型变化不大，其艺术性主要体现在窑内天然产生的各种神奇斑纹，兔毫，油滴，曜变被无数古今中外的瓷器爱好者称颂，日本只收藏了8件中国的瓷器，其中5件都是用来喝茶的茶盏，有4件就是建盏，可见建盏极其珍贵的艺术价值。

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▊ 建盏在现代茶桌上的价值

很多朋友不太明白，一个黑黑的小碗如何能让那么多人痴迷?到底对于现代泡茶来说，有什么实用价值?且看以下四点：

色：茶水注入建盏后，在光线的折射下，建盏的斑纹和茶水交相辉映，焕发出各种神奇的颜色，或蓝或金或银。

活：建盏的高含铁量能起到活水软水的功效，经常用建盏喝茶的朋友都知道，用建盏喝茶水质柔软许多，甘甜无比。

热：蔡襄在《茶录》中赞到“其胚微厚，熁之久热难冷”，即用建盏喝茶，可以长时间保证茶水的温度，保证茶水的口感。

雅：建盏的雅是不需要言语的，就像喝茶时的意境，品好茶的同时欣赏雅致的盏。

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玩盏要区分理和趣两个方面。若建盏爱好者偏于理，斤斤计较于建盏口径的大小、是何种器型、斑纹是如何等等，那就只知理而无趣。一种艺术的欣赏应该在理亦在趣。一件作品不管它是大是小，器型是束口还是斗笠、斑纹是兔毫还是油滴，都在乎有趣， 趣才能产生情感，怡养心灵，百玩不厌。

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▊ 养盏，也养了自己的心

养盏之所以称之为“养”，而不叫做“喂盏”，正是因其怡情养性的特质。以下四个“心”，便是与盏正确相处的秘诀。

小心：切忌盏中把茶水留夜，或者故意不清洗建盏，以便更快地养出效果。小心日积月累下来，会使得盏釉面愈发干涩，灰暗，晶体也逐渐暗淡。

细心：养盏，要勤用盏饮茶、勤清洗擦拭保持清洁。

耐心：养盏，是一场细水长流的时光雕刻。我们需要有耐心、持之以恒，切莫心急。

静心：喧嚣的尘世，浮夸的人情，喝自己的茶，品自己的盏，悟自己的道。不要为了养盏而养盏，我们需要的是享受建盏品茶的整个过程，让我们浮躁的心能安静下来。

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所谓盏里乾坤大，养盏养心，养身养性，用建盏喝茶的同时，你的心境也许会潜移默化，如同读好书、交良友，心有所思、若有所悟。一只好的建盏，绝对让你爱不释手，而你在用建盏喝茶的时候，收获的不仅是味蕾的幸福感，更多的是建盏带给你的神奇与快乐！

难怪，这宋代的“小茶碗”，放在现代依然让人为之沉醉！