东莞市是中国最大的茶仓,没有之一,据说在短短的十多年时间里,已经存有2000多亿元人民币的茶叶,如果按照目前市面流行的价值计算,那就更加吓人,沉淀了太多太大的资金,东莞茶仓普洱茶占了四分之三,现在的库存茶叶都在寻找出路。有一种战略叫"南茶北战",东莞人第一次开始意识到存量茶叶的压力。
房子不能炒,股市很难炒,那就来炒茶吧,让树叶再一次神奇,在东莞茶博会上,场面看上去多了几分冷清,但暗流涌动,每一款茶边上都放有一个二维码,当你用自己的手机去扫一扫,这片茶叶的故事立马显现出来,高高在上的价码不仅仅是茶叶的质量,而是茶叶的精彩故事与稀有的传说。
要我说,茶汤不是药汤、更不是迷魂汤,钱不代表茶的质量,资本把树叶炒成"金叶、神叶",也不能改变茶是食品的本质,茶叶是大自然馈赠予我们人类解渴的一种饮料,抑或是我们雅致的生命里不可缺少的一种美好。如果过份夸大其药用功效,那就不该称之为茶了。
联想到刚刚结束的两场香港的茶叶拍卖,价格之高令人咂舌,茶的本性十分善良,却被现代人恶意透支,随意玩成了收藏品,食品超越了艺术品,再生植物也被奇怪地变成了如人类智慧结晶一样的炒作古董,这是茶商的狂欢,更是收藏家的舞蹈,也是我们普通喝茶人的悲哀。茶与壶是一对盛世兄弟,如今都贴上了"高、大、上"的标签,却离百姓越来越远。