小煤窑西施:“心里”的苦涩,千年古树红能懂!

作者:紫砂泥的传人 时间:2022-07-29 阅读:661

小煤窑西施:“心里”的苦涩,千年古树红能懂!



泥的传人|许彩军 小煤窑朱泥 西施壶|若木之华 千年古树红茶 打底用养包浆


小煤窑西施:“心里”的苦涩,千年古树红能懂!



泥的传人|许彩军 小煤窑朱泥 西施壶|新壶 未上水 未用养


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小煤窑西施:“心里”的苦涩,千年古树红能懂!



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原矿小煤窑朱泥,黏土质含量丰富,也就是我们平常说的“泥性”重,这就必然决定了小煤窑朱泥紫砂壶吸附能力强大,但她可不是只捡好的吃,给她什么通吃,还吃饱喝足!


紫砂壶能包浆,而且包浆也不是一次形成就结束了,反复多次,只要壶在,就像树轮一样,年年都包一层甚至更多。这种把玩快乐的持续性,变化性说白了就是茶油能够浸润到每一个大小不同的泥料颗粒内部,伴随着双气孔的透气性逐渐氧化,固化形成。


顺带脚,茶油中所含有的物质也被固化了下来。如果您的茶,只含有醇粹的能够溶于脂质的高沸点香气物质,那就是为什么经年累月泡茶的老壶,泡一壶白开水,也香甜的原因,不要以为这是传说,收藏本文,您泡茶十年之后再来看看我今天说的。


但您千万不要以为:茶品中只有芳香甘醇才溶于茶油,稍微了解一下就能明白,农残甚至新工艺茶品长期存储因腐败导致的臭青气和苦涩更溶于脂质,随着包浆蓄积在你的壶“心里”!只不过长期喝这种茶已经麻痹了你的味蕾和嗅觉,习惯了,适应了。等到偶然的那一天,不小心你泡了一壶若木之华|千年古树红茶,你会突然发现:这茶咋这么苦涩哇!


千万别断然定论,你再用盖碗,哪怕吃饭的饭碗泡一下试试,哇......好神奇!咋这么香甜?


因为,那是你的西施在向你倾诉“心里”的苦涩啊:我伴你一生,到头来只有千年古树红能懂我!


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喜欢古树红糯糯的口感,就用本山绿泥紫砂壶吧!


去掉“沉降砂”的本山绿泥,泡古树红茶咋就韵香甜醇,水路丝滑?


什么是紫砂?包浆?看看万寿无“浆”壶承和紫茄泥“如意匏樽”就明白了!


收了把朱泥紫砂壶,却把珍藏多年的“药茶”全扔了!


黄龙山紫茄泥紫砂壶大器泡老茶,会更甜?


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