热爱收藏紫砂壶的朋友一定会发现这种情况:无论卖紫砂产品的实体店铺还是网络店铺,紫泥紫砂壶很多,红泥次之,段泥或降坡料也算常见,但是朱泥的紫砂壶却少之又少,偶尔遇上那么一把,要么器型很小不喜欢,要么就是价位高到望而却步。原因是市场炒作?朱泥这种泥料的因素?还是……
什么是朱泥?
宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料,分布在宜兴丁蜀镇的周围山区。而红泥矿就位于嫩泥矿料的最底层的一种矿料。人们后来根据原矿层的不同以及风化程度等差异,将红泥划分成了朱泥、小红泥与大红袍泥。朱泥属红泥中的精品,含铁量较其他紫砂泥料都高。
朱泥原矿
一把朱泥的紫砂壶贵在何处?
1、泥料稀有
朱泥的矿源十分有限,蕴藏量远远少于紫泥,甚至比绿泥还要少。此外,如同上文所讲,朱泥位于嫩泥矿床的最底层,并且不是整体分布,而是零零星星的状态。所以,开采时需要旷工用手去“抠“。所以,无论从本身蕴藏量还是开采的难易程度来看,朱泥都是非常稀有的。
2、成品率很低。
朱泥可塑性很强,也非常容易成型,但是收缩率高达30%以上,泥性娇,支撑度很差,烧制的成品率只有7成,所以朱泥经常用来做化妆土,或者烧制器型较小的紫砂壶。
真正的朱泥紫砂壶具备哪些特征?
1、”金属“声
朱泥的结晶程度很高,断面颜色深咖色,接近瓷质,将壶盖从壶口提出,可听到铿锵有力的金属声,用手指弹一下,声音比较脆,不像其他泥料敲击发生沉稳有陶土感。
朱泥紫砂壶断面
2、橘色泥
朱泥烧制的壶红色中透着橘黄色,用热水淋壶颜色愈红,泡养日久的朱泥壶,红色更加沉稳醇厚。
3、砂量低
朱泥烧成后肌理丰富,色泽光润,表面几乎看不到颗粒。
4、”小品“和”十朱九皱“
朱泥烧制极易变形,因此成品一般都较小。此外,朱泥烧制过程中垂直收缩大于横向收缩,成型作品易起皱,但并非绝对。因此,起皱只能作为一个判断真假朱泥紫砂壶的参考条件。
紫砂泥料中争论较多的一种矿料非朱泥莫属了,朱泥壶成品率相对其他泥料的壶要低。朱泥一直有‘无朱不皱’、‘无皱不朱’的说法,从某些方面说有一定的道理(但是只是其中一部分有)。因为朱泥的颗粒比含量小,并且干燥及烧成收缩率比较大,因此容易产生很多意外的毛病,如:皱纹、变形、开裂等。
但是有很多朱泥壶是不起皱的,从一些历史作品看,有皱纹的也只是其中的一部分。朱泥成品率低的原因是多方面的,朱泥熟泥的泥性很重,对水的渗透性和挥发性能比其他紫砂泥料要差,成型时对泥料的干湿程度,泥片的厚薄均匀以及制作方法等均需谨慎把握,稍有不当,制作时的痕迹极易在烧成后显露出来。
赵庄等地出产的朱泥因收缩变形率较大,一般只能做一些较小的产品。无朱不皱的说法,其实也不完全是对的,比如说:部分黄龙山朱泥,其质性介于紫砂红泥和朱泥之间,矿料颗粒比含量较大,干燥及烧成收缩较小,不易起皱,可以制作较大型的作品。从明清时期遗留下来的部分较大型的朱泥壶可以发现同类材质。
朱泥壶的成型难度在于:泥胚疏松,故成型易开裂,结合较难掌握;收缩比率大、成品率低、大器极难烧成。有些朱泥含铁极高,烧成温度稍高,就会有铁质析出,出现铁熔点。所以朱泥壶,无论哪位名家所作,都不能按其它泥料的紫砂壶的标准来要求,一般都有一定的缺点,不是品相不端庄就是盖与壶合口不好,或流嘴或柄有扭曲,歪瓜裂枣极其普遍。
而如何养好一把朱泥壶,也成为很多壶友们研究的课题,今天我们就来聊聊,如何养好一把朱泥壶。
正确的开壶
想要养好一把壶,正确的开壶是第一步。
在拿到一把朱泥壶之后,大家都会进行开壶这一步骤,而很多新手壶友往往会听信“豆腐、甘蔗”开壶法,这其实是没有道理的,只是卖家的噱头罢了。
▲网传的豆腐开壶
我们开壶只需三个步骤即可:
1. 洗净,拿到壶之后将壶身内外清洗干净;
2. 闷茶,拿常用的茶叶放入壶内闷泡;
3. 倒出洗净,倒出壶内茶渣,再清洗干净即可。
▲三步开壶
这样便是最简便、也是最正确的开壶方法。
正确的养壶方法
温壶
我们常说朱泥的结晶度要高,也比较“脆”,所以我们在养壶朱泥壶时,首先要注意的便是「温壶」。
在冬天的时候,如果直接用开水冲泡,壶内外温度相差较大,朱泥壶很容易就发生惊裂了。
我们泡茶前先用温水倒入壶中,再浇淋壶身,之后再用热水再浇淋后即可,这就是温壶。
浇淋擦拭
在朱泥壶的使用中,很多壶友都是采用湿泡法,即在壶身浇淋,让壶身得到茶汤的滋润。
这个时候要注意,壶身可能会沾染茶渍,需要准备一块茶巾擦拭干净,并且不要太大力。
勤泡勤洗
要想养好朱泥壶,一定要注意勤泡勤洗,在每日坚持的使用中朱泥壶才会更快的养出包浆,同时用完一定要及时清洗干净,不要积茶垢。
此外,清洗后的朱泥壶要注意放置通风处,到阴干后收起。
选择合适的茶叶
养朱泥壶自然也是选用合适朱泥冲泡的茶叶。
朱泥密度高、气孔小,透气性相比其他泥料稍逊些,因此对扬香很有作用。
所以用朱泥壶冲泡台湾高山茶、铁观音、龙井茶、黑茶等轻发酵重香气的茶比较好。
朱泥壶扬香力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回韵悠长,好泡养,易现包浆之美。
所以,各位喜爱朱泥壶的朋友们,只要重视以上这三点,一定是可以养出非常漂亮的朱泥壶的。 如果有一把朱泥壶,能像其它泥料的紫砂壶一样工整,遇到就不要错过,能拥有就是缘分。