我给刚入门或者玩壶时间不长的壶友推荐段泥是为了帮助他们理解原矿紫砂的特点,因为段泥特点非常明显,容易识别且容易对比。
大家首先要理解的是紫砂不是泥,虽然我们把黄色的这种紫砂泥叫段泥,但并不代表它就是泥。那紫砂是什么呢?紫砂原矿是沉积岩,岩和泥的区别在哪里?举一个简单的例子,泥你可以用手感受,承载力200多kpa的泥你可以徒手掰开,但是岩石承载力几千kpa,你徒手弄不开。我们最经常看到的马路边上的路缘石就是岩石的一种,非常坚硬。
这时候你是不是更加迷惑了?既然岩石如此坚硬,那么你们怎么拿它做壶呢?其实紫砂泥在原矿开采出来以后到可以用来做壶,中间有一个过程就是练泥了。紫砂原矿要经过风化,大块岩石变成小块岩石,研磨压碎成粉,过筛子,加水练泥,陈腐等步骤。耗时几年以上才达到可以做壶的泥的标准,这个过程很慢,所以需要耐心和传承。
段泥和其它泥比,它的特点是骨肉明显,骨就是段泥中大的颗粒,我们肉眼看的很清楚,紫红色,黑色,黄白色等颗粒,肉就是这些颗粒中填充的泥一样的物质。那么原矿段泥紫砂壶它的色泽就是骨料里面的颗粒呈现出来的。红,黑,黄等颗粒的占比决定了最后出来的颜色效果。黄金段因为红黑颗粒占比多,整个壶感觉金黄透亮,油性十足,这也是化工壶模仿的最多的一种段泥。可是化工壶颜色没有根基,黄灿灿的,但是放大看找不到发色的原矿红黑颗粒。
紫砂原矿其实并没有你们想象的难以理解,只是懂的人不想说明白,不懂的人总以为自己明白了而已。有很多头条的网友说我说话不专业,口水话很多,其实说的专业了壶友们真的理解吗?能有兴趣看下去吗?对于紫砂的知识不是一篇文章可以了解清楚的,慢慢的吸收,慢慢的体会。
段泥除了容易给大家认识清楚之外,泡茶是很利茶的。大家可能会感受到段泥壶比其他泥料的壶轻,那是因为它骨多肉少,就像有的男性朋友185大个子,也只有150斤,同样重量的175的朋友看着也没有胖多少,但是他估计是肌肉结实,肉多一些。骨多肉少就会孔隙比大,泡茶会格外香甜,老白茶,红茶,生普等,泡出来的口感和同样孔隙比大的紫泥又不一样。紫泥没有段泥这样的共生矿,本身原矿的各种性能也就不一样。
段泥壶是很容易养出来效果的,心急的新入门壶友可以比较快的理解紫砂壶养壶的乐趣。不一样的茶叶在段泥壶上表现不一样,生普这样的茶养出来黄色的段泥慢慢偏绿,颜色沉稳下来,有一种去掉浮华,沉浸内敛的质感。如果喝红茶或者熟普这样的茶,段泥壶会慢慢偏红,偏橙色,从原来的稚嫩走向成熟的感觉,自己观察起来很是心动。这也是我个人对于段泥的一些粗浅的认知,大家有什么意见和问题欢迎在文章下面留言。