很多人选择紫砂壶的时候多半只看泥料,看容量,看眼缘,但是壶型其实对于泡茶口感的影响也是很大的,选择合适的壶型,泡起茶来事半功倍!大家要根据自己平时爱喝的茶叶品种去选择哦~
一、圆器型紫砂壶适合泡什么茶?
圆器型紫砂壶是比较常见实用的了,而且工艺上难度相对不高,价位也更适合刚入门的壶友。大多数圆器壶型都是饱满圆润的壶身,口盖开得不大,在众多茶叶品种里乌龙茶最适合用它泡。乌龙茶是卷球状,这样的壶式可以让它的叶子尽情舒展开,注水时水和茶叶流转于壶内,可以更好地发茶。简单来说,“肚子”大的圆器壶适合泡大叶子的茶。
二、扁器型紫砂壶适合泡什么茶?
扁壶适合泡陈年老茶。其实扁壶是比较难做的,因为紫砂壶的制作工艺决定壶身是拍打成型的,所以越扁越难做,要控制力度做到扁而不塌,但是扁的壶身非常适合泡武夷岩茶。壶型扁必然稳定性更好,壶壁短,注水时水流有缓冲,茶叶得到充分浸泡,释放香醇的茶香味儿,加上壶内空间没有一丝缝隙,可以让老茶发挥完全。
三、方器型紫砂壶适合泡什么茶?
方器壶是观赏性大于实用性的,它在工艺制作上难度极高,泥片一定要拍打均匀,片与片相接紧密否则失败率极高。由于它的壶内都是方角,茶叶不易滚动,水流不像圆器那么流畅,但是方器泡普洱熟茶倒是很不错,普洱陈味儿尽出。
好了,今天就分享到这,大家关于壶型的选择上有什么想说的都可以在评论区畅所欲言~