玩壶的行家都知道,红泥之中,朱泥为上,朱泥中的精品,当属大红袍。
近代原矿大红袍所制的紫砂壶,比较有名的当数清末至民国时期俞国良所制作的大红袍四方传炉。
俞国良 《四方传炉》
顾景舟曾评价这把四方传炉:“此壶为俞国良之最佳传器,精选极品大红袍制作而成。烧成火候绝佳,色泽朱红,光彩鉴人,肌理滋润。制技与形制虽感有疵,却是宜兴朱泥器中的罕见佳作,堪称显示砂艺材质的绝佳传器”。
大红袍之所以称为朱泥中的极品,可概括为“少、难、奇”。
▲大红袍矿料
“少”
泥料珍稀,出矿量极低
大红袍的原矿零星散落的分布于朱泥矿层之中,相当于在从朱泥原矿中挑拣出来的“极品朱泥”,挑选实为不易,炼出更难,出矿量极低。
▲ 『 谈剑锋·高菱韵 大红袍 』
“难”
高收缩比,成型难度极高
熟悉朱泥的老壶友都了解,其收缩比高,成品率低。而大红袍比朱泥的收缩比更高,收缩比约30%,泥料张力低,收缩比将近达到紫泥的三倍,制作时不易掌握泥性,其黏性极好,制作时易粘工具,难于成型,若非制壶好手,极难制作。
▲ 『 范泽锋·菩提 大红袍 』
烧制时易起节皱、开裂、塌陷、变形,成品率非常低,即便是小品成品率相对较高情况,也仅在60%,中大品紫砂壶极少,经常遇到一窑3把壶全部烧裂的情况,非常令人痛惜,这也是连许多制壶名家及成型老手也不愿多做的原因。
▲ 『 徐赟·小石瓢 大红袍 』
“奇”
养泡效果奇特
大红袍虽属于朱泥,然而其砂性却是所有朱泥中独有的。作品烧成后,质感强烈,透气性极好。
大红袍成品,呈色朱红微嫣,砂感绵密柔滑,水色温润,用热水浇淋立展娇嫩鲜红光润,泡茶时不夺茶香,易展扬香而聚甘柔,尤以适宜冲泡乌龙、岩茶等,其为朱泥极品当之无愧。
▲ 『 范泽洪·景舟石瓢 大红袍 』
冲泡建议
1、因为泥质细密,泡茶时不会夺茶香味。此泥料制作的壶,上文已经提到,适合泡乌龙茶、铁观音、岩茶等,易展扬香而聚甘柔甜。
▲ 『 卢宁刚·小莲子 大红袍 』
2、大红袍泥所制茗壶,使用时最好先温壶,尤其在冬季,其亲茶性高,泡茶滋味浑厚醇和,日常精心养护,泡养日久,会呈现温润而富深度、层次变化的质感,养成如珠玉,色泽艳红非常讨喜,美不胜收。
泥有泥的秉性,纯良者可造重器。这种沉着而不失艳丽的“中国红”,令人神醉,但因其稀少,入手时一定要注意辨别,找靠谱口碑平台。