对比完这六款常用茶具,我悟了

作者:不懂壶的女砖家 时间:2022-07-28 阅读:720

你买过学费壶吗?你了解紫砂圈吗?你想指出砖砖的错误吗?大家好,我是砖砖,一个不懂壶的女砖家,记住啊,砖是板砖的砖。


本期文章,将分析陶瓷杯、玻璃杯、保温杯、盖碗、紫砂壶、紫砂杯这6款常用茶具,包括便捷度、包容度、颜值、季节局限4个维度的较量。


不喜欢看文字的朋友,可以直接跳到表格部分。


对比完这六款常用茶具,我悟了


一、陶瓷杯/玻璃杯


他俩就是同父异母的关系,除了长得不一样,使用上都一样。价格便宜,清洗方便,还不吸味。一杯走天下,万物皆可泡。非要说出点仪式感的东西,那可能就是陶瓷杯(马克杯)显得更高级,玻璃杯在它面前略微有点抬不起头。


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二、保温杯


“保温杯里泡枸杞”的梗大家都是耳熟能详,每每谈起人们总是不怀好意地窃窃一笑,这也从侧面说明了保温杯与身俱来的、挥之不去的养生属性。


随着咖啡文化在年轻群体中的传播,保温杯不只能保温,而且能保冷的2.0版本功能似乎更得都市白领的人心。


这下子可真算得上是老少通吃了!外加出类拔萃的便携性,怎么也得人手两只吧,一只泡枸杞,一只泡咖啡。


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使用这三款茶具,不受空间的局限,喝茶无拘束,也不必讲礼仪。随手抓一把茶叶,往茶杯里一丢,沸水冲开,一喝就是老半天。


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三、盖碗


坚持用盖碗泡茶的有两种人,一种是被烫出经验的,一种是正在被烫的。我刚玩盖碗那会,险些被烫到甩碗,也顾不得半途放下是否会把茶叶泡坏。时间一长,随着被烫次数的增多,也就不觉得烫手,朋友之间常常调侃,这是把皮给烫厚实了。


因为接触盖碗在先,所以我对它有迷之好感,什么茶都能泡,也都能泡得好(取决于人),事实也确实如此。盖碗起步价相当便宜,门槛极低,15元就能买到一套称手的盖碗。


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而且,盖碗“万能茶具”的美名,已经被无数人印证过。六大茶类里总能找出一款与之灵魂契合的茶,比如绿茶里的雪芽,白茶里的白毫银针。喝茶犯选择困难症,又想有氛围感的时候,选盖碗,总是不会出错的。


以上的大前提是,你懂茶,也会泡茶。


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四、紫砂壶


爱喝茶的人不能没有一把紫砂壶,相较于“专业”要求高的盖碗,其实紫砂壶的门槛更低,实际操作性更强。


紫砂壶泡茶方便,不挑茶,不用计较出汤的手法、时间,更没有盖碗那么烫手。不仅如此,它还具备了得天独厚的氛围感。随便往茶桌上一放,纵然什么都不做,也能把整个空间的气氛衬托得精致、高级、有品质。


最重要的是,紫砂壶特殊的双气孔结构,透气不透水的特异功能,可以恰到好处地吸附茶叶中的异味(陈味、杂味、人工香精)。


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图源网络


比方说,你喝的是龙井、碧螺春这类茗优绿茶,那可以毫不犹豫地用选择玻璃杯;如果喝的是一款品质完美的茶,那也大可不必使用紫砂壶;但如果喝的是一款三五年的老茶,像是老寿眉、老生普,尤其是容易发霉长毛的熟普,你对它的原始品质心里没底,存放条件也拿捏不准,那就需要用紫砂壶来冲泡了。


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五、紫砂杯


紫砂杯是紫砂壶的现代衍生品,不同于紫砂壶的不限男女、雅俗共赏,紫砂杯本身的气质就很迷。女人用它吧,就很江湖;三十岁用它吧,稍显老成;四五十岁的长辈用它,诶?一切就微妙地刚刚好。无论是泡红、泡绿,还是泡养生茶,大家都会给予他最大程度的包容。


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兴之所至,无所不为。


办公室喝茶,谁不夸一句玻璃杯顶呱呱,加点牛奶,就是一杯低脂的健康奶茶。天冷了,保温杯不仅可以泡枸杞,还能快速地闷泡一壶老白茶,千万记住少投点茶,不然齁得慌。盖碗四季皆宜,便宜又百搭,多买几只换着用(摔)也不心疼。紫砂壶嘛,氛围组灵魂选手,需要它以一当十的时候,责无旁贷;高级不高级的,把主泡器换成紫砂壶,一切就都妥了。


小孩子才做选择题,成年人当然是全都要!


你都有哪些茶具?多选紫砂壶/紫砂杯1盖碗1玻璃杯/马克杯1保温杯0飘逸杯0投票1 人参与 还有 6 天 10 小时结束

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