印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶

作者:朴知紫砂文化 时间:2022-07-28 阅读:289

点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注


喜欢普洱茶的朋友们,是不是经常被很多普洱茶的时间概念搞得一头雾水?什么“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”等等,这些让整个人彻底凌乱...


其实,这些名词是按照年份来划分的。


新茶:指的是新近生产出来的茶品,一般是指生产成茶品后1-3年之内的茶。


老茶(旧茶):在云南当地,一般指生产成茶品后7年以上的茶。而在广东、港台等地,10年、15年以上方可称之为“老茶”。


陈茶:代表有一定年份的茶,一般说陈茶,前面都会加上精确的年份,例如,“5年陈茶”。


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶



印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


宋聘号:红标宋聘


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


同庆号:双狮同庆


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


印级茶:从20世纪50年代到60年代末期,私人作坊散去,普洱茶生产进入公私合营或国营时期。


国营茶厂出品的普洱茶饼,外包纸印有“中茶牌圆茶”和“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样,以其中间“茶”字的颜色分别命名品种。分别有红印、绿印、蓝印、黄印四种。所以这一时期的出产的普洱茶,亦被称之为“印级茶”。


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


50年代无纸红印


代表性老茶有大红印、无纸红印、红印铁饼、蓝印铁饼等。(注:所谓“铁饼”,就是用金属模具直接压制成型的饼茶,因为机器压力较大,茶饼压制得非常紧实,坚硬如铁,故而得名。)印级茶的制茶师傅都是从之前的号级茶庄募集而来,选料开始以勐海茶区为主,所以印级茶时期可以看做是集中力量开发勐海茶区的一个时期。


七子饼茶:从文革时期圆茶改名为七子饼,在1972年之后,国营茶厂生产的普洱茶饼,外包纸印有“云南七子饼茶”并附印拼音字母,中间“茶”字以绿色为主,个别印红、黄色“茶”。较为常见有勐海茶厂出的7542、7572、8582、7592等,还有下关茶厂8653、8633等。


七子饼时期的出现,主要是因为海外市场对普洱茶的需求逐渐增大,进出口公司为了统一规范而逐渐形成的体系。为出口需要,也为使各厂家生产的茶品有统一的识别标志,1976年,中国土产畜产云南茶叶进出口公司对普洱茶进行了编号,规范唛号的使用。


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


印级茶、号级茶、中期茶、老茶...说说当下茶人最想喝到的好茶


微信号:39194342


上一篇:1分钟带你踏遍5000年茶史

下一篇:“洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸”,美壶杯,唇感口感都不错

猜你喜欢

调砂,铺砂,抽砂,掺砂,和冲浆的基本概念(2)

调砂,铺砂,抽砂,掺砂,和冲浆的基本概念(2)

2022-07-29 631
详解紫砂五宝

详解紫砂五宝

2022-07-17 774
普洱茶的储存条件介绍,一定不要错过这个!

普洱茶的储存条件介绍,一定不要错过这个!

2022-08-01 904
方升壶​黄龙山原矿老紫泥​240cc周丽华刻绘​ 冯文娟制​

方升壶​黄龙山原矿老紫泥​240cc周丽华刻绘​ 冯文娟制​

2022-07-27 563
「 永杰慕古 | 载物 」古法练泥老紫泥

「 永杰慕古 | 载物 」古法练泥老紫泥

2022-07-31 207
什么?紫砂壶居然会怕天敌?手把手教你解决

什么?紫砂壶居然会怕天敌?手把手教你解决

2022-07-24 384
紫砂壶养坏了怎么办(修复紫砂壶最好的方法)

紫砂壶养坏了怎么办(修复紫砂壶最好的方法)

2022-11-23 672
宜兴罕见的段泥紫砂模具块头

宜兴罕见的段泥紫砂模具块头

2022-07-17 841
紫砂壶是白菜价还是天价

紫砂壶是白菜价还是天价

2022-07-24 369
半月壶的由来和寓意(竹韵壶的由来和寓意)

半月壶的由来和寓意(竹韵壶的由来和寓意)

2022-11-23 826

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购