中国人对壶的感觉,一直是很深情和入微的。自古以来,壶是一种很实在的器皿,人们用它盛酒或水。水是人活命的一个依靠,酒则是人宣泄快乐与痛苦的一种琼浆玉液。人离不开水与酒,自然也离不开壶。如果我们温习一下历史,就会发现,那些封存的坛坛罐罐中最不胜枚举的便是壶。汉代的陶壶总是那样大模大样,它的器型,非常像一个“容”字。我们从中见到了大度、质朴、从容。壶的本身就是一种器量。一位文史作家说,中国人十分倾情地创造着壶,仿佛是在创造着自己。
紫砂乾坤千奇百妍,历代艺人以巧夺天工之技,让一把小小的紫砂壶出神入化,演变出万千英姿与风情。关键在于,紫砂壶的造型完全是用手工拍打、泥片镶接而成的,每一把壶都留下了艺人的心态与技艺,成为世界造型一绝。其间又通过变形与装饰,彰显其斑斓多姿的风貌,可谓琳琅满目、美不胜收。我把它细分一下,大致有三类:
一是几何形体,俗称“光货”。其中又分为方形和圆形器两种。“光货”的造型要求是“圆、稳、匀、正”,柔中寓刚而圆中有变,厚而不重且稳而不笨。方形器则追求线条流畅,轮廓分明,平稳庄重,方中寓圆。
二为自然形体,是一种模拟自然物体形态的壶艺,俗称“花货”。这种壶可雕可镂,师法自然。大千世界,花卉翎毛;瓜、果、虫、鱼;松、竹、梅、橘,皆可作为装饰。它最能体现制壶艺人的匠心独运,以造化为师。提炼取舍是其根本,适度夸张为其艺术,寓意象征手法多样,源于自然而高于自然。
三是筋纹形体,俗称“筋囊货”。其特点是将壶体分成若干等分,然后组成精确严密的整体结构,再组合成完整的壶体。上下映衬,身盖齐同,纹理清晰,明暗分明。单是口与盖严丝合缝,尚不足为奇,其它部位也如精密机械,达到了无以复加的程度。
终于,一把承载了紫砂艺人和窑工血汗、经过了千锤百炼的紫砂壶出品了。我们如何来鉴定它的优劣呢?
壶人一相,神形兼备。不懂壶的人怎么看壶呢?那就像看一个人那样看吧,看他五官是否端正,四肢比例是否协调;看他神态是否自然。大度饱满、质朴从容,就是好壶。实用是必然的。泡绿茶宜选扁形口大的壶,这样散热快,不易变色;泡红茶宜选高形小口壶,经沸水冲泡后茶汤色香浓。还要看端把是否提握方便,壶嘴出水是否流畅,口盖是否严密。接下来要看色泽肌理效果,听其音质,就像听一个人说话的声音。一把好壶的音质,应该是沉稳、清脆的,有金属的质感。然后再看制作的精致程度,壶的表面应该光洁圆润、线条流畅、底部平整、刻画周到。最后要看印章,名家的壶,印章十分讲究,有一整套印章分别盖在壶底、壶把、壶盖内;大小相宜,还配有签名证书、作品照片等,有的还在壶上某个部位做了暗号。总之,每个作者都有他的自身印记和防伪方式。
如果说,“皇家土”的神奇传说只是人们把朴素的心愿附丽于想象,那么,紫砂陶的发现和由此焕发的巨大魅力,却让世界记住了一把壶,记住了一个坐落在太湖西岸的壶城。“陶都”的美誉让江苏宜兴一路风尘,从历史深处走来;古老而充满活力的宜兴却有幸在时间风雨的穿越中呼朋引类、广结知己。