续前文。文章很长,所以拆解,有兴趣的朋友可以向前翻翻。
虽然敲壶也有意义,但若不用正确的方法敲壶,则是非常非常非常非常危险的行为。
有少数客人,不知轻重,更不知哪些部位比较脆弱,抓起一把壶,拿起盖子就铛铛铛乱敲一通,甚至有人生怕声音小而听不“真实”而用力敲。我们见此情景,会毫不犹豫的马上制止。不仅仅是三顾堂要制止,宜兴这里几乎每一个卖壶的实体店或者工艺师的工作室,都非常反感客人胡乱敲壶。所以,很多店铺或者工作室都会明文规定:严禁敲壶,破损按标价赔偿!
给大家几点安全敲壶的建议:
1,用壶盖外壁来敲,而不是用壶盖的边沿来敲。这样更安全。
2,建议让壶平放在手掌,而不是用手掌紧紧握住壶身。这样敲击声音更真切。
3,敲壶身不同的位置来仔细判断声音的差异。这样更有说服力。
安全的敲壶方法如下图所示:
其实,我们不通过敲壶也能判断火候,那就是用盖子来回刮擦壶口(即盖上盖子和取出盖子的时候,故意让壶盖的内墙与壶口摩擦)。这样对壶没有丝毫的危险。效果和敲壶也几乎是一样的。如下图所示:
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