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只要有书法经历的朋友都知道，越是简单的字越是难以把控。你或许会提出疑问，笔画少的不应该是最简单吗？几笔就能轻松搞定，何难！可事实却刚好相反，越是简单的字越难藏拙，想要在一两笔之间就能写好，安排好结构还不能缺乏变化的，其实需要很高的境界。这也是大家都喜欢拿书圣王羲之在《兰亭序》书文中出现的21个不同的“之”字来说事的原因。

而陶瓷之中的白瓷就是书法中那种简单的字。看上去简单白瓷，从制作的角度来说，想要有所突破，同时又要保持特色是非常艰难的。

中国是陶瓷艺术的发源地，有着几千年的陶瓷发展史。素雅白瓷虽看上去没有斑斓的花纹和艳丽的色彩，但在朴实无华中，它展示给人们的是那自然天成的美。

一、白瓷制瓷原理是什么？

白瓷一般是指瓷胎为白色，表面为透明釉的瓷器。早期的白瓷，釉色泛青，胎质细腻，很显然的看出白瓷是在青瓷的基础上发展而来。瓷器中所有的颜色都和金属有关，那么铁就是白瓷中的呈色剂，铁的含量越多，颜色也就越深，白瓷无非就是把铁的成分剔除，越是上等的白瓷含铁量就越低，一般来说，中国白瓷的含铁量在0.18%~1. 85%之间变化，白瓷烧制的时候能够是在无氧的状态下，不让里面的铁元素形成氧化，出现其他颜色，外面再罩上一层透明无色的釉，这么做出来的，就是白瓷了，也是主流的，我们最常见到的标准白瓷。

二、白瓷发展史

白瓷从发展至今，经历了无数朝代的洗礼已经达到了不可逾越的地位。白瓷出现的时期比青瓷较晚，是中国人烧造陶瓷第一个追求的大目标，在陶瓷的烧造历史上每一个阶段都一个相对来说很久远的目标，陶瓷在白瓷的追求上走了上千年，才能让我们见到如今的白瓷。

建国以来有大量的墓葬出土，河南出土的一个墓“范粹墓”是北齐年间的墓葬，出土了真正意义上的白瓷。古代白瓷的意义，更多是心理上的，就是它看着是白就算是白瓷，所以早期的这些白瓷，多是白里带灰，或者是白里带黄颜色。

1、唐代白瓷：有名的过渡性灰白瓷邢窑，形成"南青北白"的分布局面

唐代的陶瓷形成了一个“南青北白”的一个局面。南青，指南方浙江的越窑青瓷，被称为 “诸窑之冠”；北白，指北方河北的邢窑白瓷。这时期的白瓷以素白为主，基本上没有纹饰，但是已经作为国礼赠送，作为国家宝藏来收藏。唐代后期，邢窑由于制瓷原料等方面的原因，渐趋衰落。

2、宋代白瓷：北宋早期的白瓷定窑，汝窑。

宋代的白瓷不单单只是素白的瓷器，还发展出了刻花，印花，贴花等修饰技巧，胎薄轻巧，质地细腻，釉面滋润，它主要的颜色为乳白色或者白中泛青色。北宋的汝窑的白净度，被认为是“中国白”的唯一代表，称为中国瓷器的最高峰，为宋代五大名窑之首，“纵有家财万贯，不如汝瓷一片”的说法并不夸张。

3、元代白瓷：白瓷是白中含青，白瓷出现倒退现像。

4、明代白瓷

明代开始注重质地，包括材质、手感、光泽等，永乐时期甜白瓷的诞生就是最好的证明。甜白瓷制品中许多都薄到半脱胎的程度，暗花刻纹的薄胎器面上，施以温润如玉的白釉，给人一种温柔恬静的感受。甜白釉能照见人影，又称葱根白，历来有“白如凝脂，素犹积雪”之美誉，也被誉为白瓷史上的巅峰成就，延续至今。

5、清代白瓷

中国的制瓷技术到了清代可谓是登峰造极，积累了数千年的经验，使中国的瓷器生产技艺都达到了顶峰。恰恰是这一时期，白瓷在珐琅彩、粉彩等彩瓷的冲击之下并没有受到重视，纯素白瓷开始走入低谷，远不如明代时期的重视。

白瓷的出现，是陶瓷史上的一个巨大进步，为元明清时期的青花、五彩、斗彩、珐琅彩、粉彩等各色瓷器的形成、发展奠定了坚实的基础。因为有了白瓷才会有后面五彩缤纷的彩瓷，如果没有白瓷的出现，如今的瓷器行业或许就不会五色缤纷，有了简单的白瓷才会有各色瓷器的绚丽。

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