在西汉刘向编纂的「战国策 魏策」中,讲述了「三人成虎」的故事,这说明了谣言是可怕的。
而在如今的社会,我们更需要保持独立思考,只有这样,才不会去冲动地下结论。
而在紫砂中,也充斥着各种的谣言,甚至有些已经成为了“真理”,而今天我们就来谈谈这些谣言。
01
谣言1:
有人教我加豆腐和甘蔗开壶,说豆腐可以吸掉壶里的土腥味,可以吸掉窑尘?
● 辟谣:
最近很多粉丝问我为什么推荐的开壶方法跟百度搜得不一样,怎么不推荐加豆腐和甘蔗呢?
很简单的例子,要是你把豆腐放在清水里面煮个半小时,看看出来什么样的效果就知道,肯定是浑浊不清的,这样开壶方式还会觉得好吗?这是要煮汤的节奏吗?
在实际的生活中,放茶叶吸味的应用范围要比豆腐用得广泛,而在开壶的过程中已经放入了大量的茶叶,那为何还要放豆腐呢?这不是多此一举吗?
如果有朋友教你用豆腐开壶,那说明他也不是很懂壶。如果有卖壶的商家这么教你,可以不用听他忽悠了。
02
谣言2:
买的紫砂壶,佩戴证书的才有收藏价值?
● 辟谣:
有证书的壶不等于名家壶,也不等于是一把好壶;你要明白你买的是壶而不是证书,买壶只看证书无异于买椟还珠;
职称只是代表了一个称号而已,不少民间默默无闻的艺人做的壶不比工艺师的作品差,职称高低不一定代表了收藏价值,需要结合作品的详细情况而论,不要一味追求职称。
03
谣言3:
做全手工壶的人是不用任何工具,也不用拍子和尖刀?
● 辟谣:
试问如果说做壶不用工具的话,在宜兴丁蜀镇还真没有这样的高手,最起码你没泥搭子怎么打泥片和泥条呢?难道用巴掌打,用拳头捶吗?
全手工的壶意思就是在制作过程当中不借用模具,那就是全手工,正如大家吃饭要用筷子,勺子,叉子一样的道理吧。
04
谣言4:
半手工壶很容易做,模型一按一个壶就好了?使用了模具是不是就意味着开动了“复印机”?
● 辟谣:
全手壶全部是手工做的,这话不错,但半手壶也是手工做的,全手壶也要借助许多工具,如模板及相应的辅助工具,许多尺寸的定型都要制作相应的模板来定型,特别是像筋囊、方壶等更需要特制的模板来定尺寸,这样做出的壶型基本才能一致。
一把好壶真正用功夫是体现在明针及整理手法上,不论是全手、半手的壶都要放在缸里润了再拿出来一遍一遍光,光到没有一丝人为的痕迹,这是最花功夫的事。所以说同样一个人做全手、半手壶,到壶最终成型时哪一道工序都不会少,要把壶做好,花的时间差不多。半手工壶装模、脱模、清理模具也要费很多功夫。
▲模具成型
05
谣言5:
紫砂壶泡茶久了以后就可以不放茶叶?
● 辟谣:
这样的话是不是没人去买好茶了?那么用紫砂做的锅是不是可以把不好的肉煮得一样好吃?
06
谣言6:
口盖不能流水的壶就是好壶。
● 辟谣:
一般新壶口盖多流水,因为新壶壶盖和口还没有完全平滑,经过使用就会好很多,因为平滑了,表面张力就大,就像两块玻璃可以用水粘起来的现象,用多了就不流水了。
还有就是使用手法,有些朋友出茶时候,壶身直接倾斜90度,这样所有的水都压向口盖,口盖不流水的概率很小。
07
谣言7:
壶断水要利索,不能流口水,就说明壶出水好?
● 辟谣:
其实这个观点也是要结合紫砂壶的器形来分析的,就拿石瓢这种壶型的紫砂壶来讲,因为壶的流是直的,断水就不可能利索。
如果一定是要找一把不流口的石瓢估计找到白头也没办法找到,因为壶型就决定了石瓢一定会流水。
还有的就是像水瓶之类的直流,都不可能不流口水。
一弯流比如仿古之类,如果出水孔、气孔处理得干净,是可以做到不流口水的。但是这也要有前提,就是使用手法要对,泡茶时候茶叶没有堵在出水孔的位置。
08
谣言8:
淘宝上的全手工壶才99元还包邮为什么做工也很好?
● 辟谣:
在朋友那花了1000多买的全手工壶为什么做工比我在淘宝99元买的全手工壶差?全手工的壶不可能100%完美,毕竟是手工制作。另外您说淘宝99元的壶比这把全手工的好,您听过手工拉胚吗?
很多新手朋友追求的壶都是这样的:“要全手工的,有内壁章,盖子一丁点都不能晃动,不能有瑕疵,出水要好,价格要低”。手拉胚就是这么诞生的,也就是你在淘宝上看到几十块百来块钱还包邮的紫砂壶,销量每个月上千把,而且评价还超级好。