进来看看,中医教你如何喝茶。

作者:朴知紫砂文化 时间:2022-07-25 阅读:504

点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注


中医讲究“性”,


将食物分为寒、凉、温、热等“四性”。


其中寒性食物适用于热性体质和病症,


热性食物适用于寒性体质和病症。


进来看看,中医教你如何喝茶。



1


※ 区分寒性食物和热性食物的方法:


① 从味道上来看,味甜、味辛的食品,由于接受阳光照射的时间较多,所以性热,如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品,大多偏寒,如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。


② 从颜色来看,绿色植物与地面近距离接近,吸收地面湿气,故而性偏寒,如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物,如辣椒、胡椒、枣、石榴等,虽与地面接近生长,但果实能吸收较多的是阳光,故而性偏热。


进来看看,中医教你如何喝茶。



③ 从生长环境来看,水生植物偏寒,如藕、海带、紫菜等。而一些长在陆地中的食物,如花生、土豆、山药、姜等,由于长期埋在土壤中,植物耐干,所含水分较少,故而性热。


④ 从生长的地理位置来看,背阴朝北的食物吸收的湿气重,很少见到阳光,故而性偏寒,比如蘑菇、木耳等。而一些生长在高空中的食物,或东南方向的食物,比如向日葵、栗子等,由于接受光热比较充足,故而性偏热。


⑤ 食物寒热还与生长季节有关。在冬天里生长的食物,由于寒气重,故而性偏寒,如大白菜、白萝卜等。在夏季生长的食物,接收的雨水较多,故而性寒,如西瓜、柚子等。


2


喝对茶更有益身体健康。


喝茶,要讲茶道,还要讲体质。


每个人的体质不同,适宜的茶也不同,


茶也分寒性与热性。


中国茶叶统分为六大茶类:绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶、黑茶


绿茶是我国饮用最广泛的茶,黄茶中有黄芽,白茶中有银针,青茶包括乌龙茶、铁观音、大红袍,黑茶中有普洱茶等,这些茶是根据茶叶发酵的程度,由低到高来划分的。


进来看看,中医教你如何喝茶。



凉性的茶:绿茶和乌龙茶中的铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。


中性的茶:乌龙茶中的大红袍,属于中性的茶。


温性的茶:普洱茶属于温性的茶。


热性的茶:红茶(特指中国产红茶,如正山小种、滇红工夫、祁门红茶等)属于全发酵茶,刺激性小,热性。


黑茶类:(茯砖、六堡茶、普洱熟茶(渥堆发酵普洱茶)等)为后发酵全发酵茶类,热性。


进来看看,中医教你如何喝茶。



3


在目前自然环境被污染的情况下,


居住在城市里的人们,应该多喝茶。


根据身体特征,


建议喝茶应该选择适合自己的茶:


进来看看,中医教你如何喝茶。



1.如果有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;


2.如果是肠胃虚寒,平时常常觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;


3.如果是老年人,建议喝红茶或普洱茶;


4.处于亚健康的都市病患者,建议喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合;


5.若血糖本身不高的人,可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。


进来看看,中医教你如何喝茶。



进来看看,中医教你如何喝茶。



现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以饮茶的时候,应以主要症状作为依据。


所以说,对于喝茶的人,归结两句话:


1. 常喝茶、多喝茶;


2. 喝对茶,更养人。


微信号:13771382816


上一篇:一件上手觉的惊艳的作品 吴东瑾·全手报春原矿紫泥,280CC

下一篇:「金狮来仪」泥料:原矿底槽清 容量:360cc作者:黄卫民

猜你喜欢

高工收藏器「六方玉瓶」天星泥,400cc 作者:刘金华

高工收藏器「六方玉瓶」天星泥,400cc 作者:刘金华

2022-07-19 454
学点紫砂基础知识:方圆之间展风采的鸣远四方

学点紫砂基础知识:方圆之间展风采的鸣远四方

2022-08-02 726
「实拍」四方宝塔 翟自成 宜兴原矿紫砂茶壶

「实拍」四方宝塔 翟自成 宜兴原矿紫砂茶壶

2022-07-22 913
花开富贵 勇淑英制原矿底槽清·300CC

花开富贵 勇淑英制原矿底槽清·300CC

2022-07-19 593
河西 · 走廊古法炼制段泥

河西 · 走廊古法炼制段泥

2022-07-27 508
三绝鬼才,一代瓢王

三绝鬼才,一代瓢王

2022-07-24 822
来吧,展示全手工紫砂壶

来吧,展示全手工紫砂壶

2022-12-21 501
高爱春收藏重器 研高作品 四大发明

高爱春收藏重器 研高作品 四大发明

2022-07-30 774
矿标级本山绿!准高工吴德荣老师精品230cc 矮潘

矿标级本山绿!准高工吴德荣老师精品230cc 矮潘

2022-07-30 805
浅谈朱泥方器的制作难度

浅谈朱泥方器的制作难度

2022-07-28 348

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购