壶友们在刚接触紫砂壶之后，会从各种渠道了解到各种不同的紫砂知识，有些知识确实能够帮助你更好的了解紫砂。但是其中有些所谓的知识，则是壶商营造的卖点和噱头，完全是误导人的节奏。

如果壶友们用一些误导性的知识和标准来玩壶，那么很容易进入误区，今天小蒋跟大家总结一下，市场上还存在哪些误导人的东西。

紫砂壶倒立不掉盖就是好壶？

如果经常在网购平台看壶的壶友，应该能注意看这样的一个问题，网购平台的很多商家，通常用紫砂壶装满水倒立，来标榜自己家的壶密封性密性好，想以此跟你表明，这样的壶做工好。很多新手一看，好像觉得很有道理，应该是这么回事，其实这只是一些糊弄初学者的把戏和噱头。

这其中的奥秘在哪里呢？其实无非是简单的大气压强的一个中学物理常识。要满足装水的紫砂壶能倒立不掉盖，只需要满足几点：1，壶盖和壶身之间比较平整，在紫砂壶烧成第一次后的整口步骤时，壶盖和壶身之间的间隙整的小些。2，壶钮的气孔能够用手直接按到，如仿古，西施这样的壶钮，而石瓢的壶钮由于手没办法按到，再好的石瓢好也没办法倒立。

另外还有一些商家会拿一把壶装满水，然后提起壶钮能把整个壶提起来，壶盖和壶身不会分离掉落，这其实也是整口时候的处理。整口的步骤是在烧成的时候进行，不属于制壶的流程，因此与壶做的好坏是没有关系的。而市场上一些廉价的手拉壶，通过精密整口，就能玩倒立，但是不能因为这些博眼球的把戏和噱头，我们就说这样的壶是一把好壶。

三山齐平的壶才是好壶？

小蒋曾经碰到过一些壶友，要求你把壶倒立在桌面上，看看三山是否齐平（壶嘴、壶口、壶把处于同一水平面），以此来判定紫砂壶的好坏。这个我以前好像也讲过，紫砂壶造型的搭配是为了达到整体的美观性和协调性，因此需要根据不同的器型来搭配壶嘴、壶把和壶身之间的比例和相互的位置关系。有些壶在满足整体协调性的要求下，刚好也满足三山齐平。而不是刻意的追求三山齐平，而把整体造型的美感忽略掉，这就有些本末倒置了。

用开水淋壶，干的快的才是好泥料的壶？

这个是目前很多壶友多深信不疑的测试紫砂壶泥料好坏的方法，觉得一把壶用开水淋壶身，水干的越快就说明泥料越好。其实这也是一个常见的误区，壶上的水干的快慢与否，取决于以下几个方面：

1，泥料的吸水性（很多材质都是具有一定吸水性的，哪怕是红土砖，也会吸水），紫砂泥料的吸水性通常在2%以内。

2，壶型的关系，有些壶型更符合水的流动滑落，像西施，龙蛋这样的壶型，水倒上去干的就会比较快。而有一些器型，壶盖比较平缓，如汉瓦、德钟这样的器型，壶盖就不利于水的快速流淌，因此水干的相对要比其他器型慢些。

紫砂壶开水淋完后的水大部分是流淌滑落的，只有很小一部分是被壶体吸收掉的，如果一把壶真的能吸水，那你的壶在泡茶的时候岂不是越用越重？

因此开水淋壶并不能拿来评判泥料的好坏，但是用开水淋壶的方法是可以用来分辨一把壶是否经过打蜡处理，因为一把壶如果在烧成后进行打蜡处理后，开水淋在壶身，会在壶身表面凝聚形成一些水珠。

甘蔗豆腐开壶泡茶会更好？

用甘蔗、豆腐放入壶内在锅里用水煮，这样的开壶最早是一些商家提出来的，说是用这样的方法开壶能够降火气，泡的茶会更好喝。这也是无稽之谈，而原矿泥料的紫砂壶的开壶其实很简单，拿到一把新壶，先把壶内的窑灰和烧制紫砂壶掉落在壶内的白色石英砂清理干净，然后用开水清洗几次，最后还可以用茶叶在壶内焖泡一壶茶，把茶叶倒掉清洗干净就完成了开壶，即可正常使用。

上面这几点是很多新壶友们比较容易被误导的地方，希望新朋友看完后能够避开这些误区，而老朋友也可以把这些知识分享给身边的朋友。