昨天,看到一篇关于紫砂历史的学术文章,断定宜兴的紫砂历史只有500年,但是,本人认为,紫砂器皿历史至少有1000年。紫砂是丰富的陶瓷原料中的特殊原料之一,宜兴人早在北宋就开始用紫砂原料制作日用陶瓷器皿。
紫砂原料用于艺术创作的历史,就目前发掘的实物來说,不早于明代中叶,但是,我看到最古老的紫砂器皿,是北宋的残件,是古人用于腌菜的器皿,里外不上釉,由于盐的渗透性极强,很可能在器皿下面放一个托盘,当盐水渗透出来后,再把盐水倒进器皿里,使之保有一定的盐水,以利咸采保持一定的湿度,这样冬天吃的时间就可以长一些(咸菜如果长时间浸泡在盐水中不好吃),这是我们苏南和浙北地区冬天长期食用的咸采。所以说,紫砂日用器皿的历史可以追溯到北宋。
紫砂用于制造艺术类茶壶,应该是洪武皇帝朱元章提倡取消龙团凤饼茶,改用冲泡法饮茶才诞生紫砂壶,由于近几年考古发掘滞后,现在下结论,说紫砂艺术历史不足500年是不科学,也是不严谨的说法。
宜兴有7千年制陶史,紫砂历史一定不会少于1千年,紫砂艺术历史也一定不会少于600年。
民国三十五年宜兴地方報纸《品報》提出宜兴要振兴宜兴千年紫砂经济的報道。