经常有朋友问我如何辨别传统紫砂和新工艺紫砂(新工艺紫砂是对非本山料的统称,也包括矿料加工工艺)。因为新工艺的复杂性,很难笼统的一句话两句话说清楚,必须要具体情况具体分析,所以我经常会说:只要能包浆的就是紫砂壶!
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可后来我发现很多朋友还是搞不清楚,偶然一次聊天,朋友发我几张外山调配料壶用养照片,问我包浆怎么样?我突然明白了:原来朋友以为壶养的油乎乎的,甚至沾染点茶渍,水渍,这就是包浆!难怪...难怪...
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本山,原矿的传统紫砂壶在用养把玩初期也会出现看上去油乎乎的感觉,但这并不是包浆。新工艺壶如果新壶没有被人为处理过,经过泡养也会出现类似现象,但是无论怎么泡养都始终如此油乎乎,还更容易沾染茶渍,水渍,甚至有的还很难清理干净。即便是清理干净了,又和新壶一样,从头再来,反复如此。
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导致新工艺壶不能包浆的最主要原因是因为所用矿料完全岩化,石头一块,形成包浆的主要物质--茶油只能附着在泥料颗粒表面而不能像龙山砂具有很好的吸附性,可以浸润到泥料颗粒里面,再经过氧化而固化,形成莹润透彻而非油乎乎的包浆。举个形象的例子:新工艺壶就像家里的油烟机,天天油乎乎,就算氧化一百年他还是油乎乎,清洁剂一擦崭新如初。
最直接的验证莫过于亲自上手实践用养把玩龙山砂,只要一个完整的包浆过程体验下来,相信您会对真正的包浆有颠覆性的认知!
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