大家都知道,紫砂泥是由无数个小颗粒,也就是泥浆,和大颗粒,也就是砂,组成。
其实我们肉眼看到的泥也是砂,砂跟砂之间,在还未进窑烧制的泥坯壶阴干过程中,一定有空气在流通,就会产生风釉,改变泥料的成色和包浆。
风釉不只是本山绿泥会出现,还是那句话:只不过本山绿泥紫砂壶发色浅,出现风釉会更明显。
我个人的把玩经验,也遇到过紫泥系紫砂壶风釉的,就像烤糊了。
风釉产生的条件:一是紫砂的大小团聚体形成的透气状态;二是泥料中天然含有有机物成份。
风釉形成的机理:空气在泥料中通过,和泥料中的有机物成分产生氧化作用。
现代泥料加工过程中,真空机只是尽可能的减少泥料中空气含有量,类似于古法反复捶打泥料的作用,只不过效率要高得多。再有就是在泥料加工过程中添加碳酸钡,起到了防腐剂,抗氧化的作用。
作为一个紫砂壶的玩家,使用者,我不想多说有关碳酸钡的添加对人体危害的是是非非,在这方面我没有发言权,没做过科学的研究。多年的把玩经历,让我很反感添加碳酸钡的泥料制成的紫砂壶,为什么?
因为碳酸钡破坏了紫砂壶天然含有的有机物成份,改变了泥料结构,影响紫砂壶后期用养把玩形成玉质感的包浆。用养把玩紫砂壶,没有包浆的乐趣,不玩也罢!
这也是我在上一期茶壶夜话中提到的“洗澡”开壶法的原因,不要破坏紫砂壶含有的碳化有机物,那是形成紫砂壶第一次包浆的珍贵底浆!
话说回来了,作为一个玩家,怎么才能辨别是否添加了碳酸钡呢?
我整理了一些收存的资料,请大家仔细对比看图,希望对大家有所帮助。
本山绿泥泥坯壶,右边是没加碳酸钡的,阴干二天后壶嘴处形成明显的风釉。
本山绿泥泥坯壶,右边是没加碳酸钡的,阴干二天后盖子出现明显的风釉。
本山绿泥泥坯壶,阴干三天后,没加碳酸钡的的子明显出现风釉。
本山绿泥泥坯壶,加了点碳酸钡,阴干三天后,不变色,没有出现风釉。
本山绿泥泥坯壶,没加碳酸钡,二天后,壶身出现黑的地方,已经风釉。
这是没加碳酸钡的本山绿泥壶,正常窑温下烧制出窑,己经风釉,请注意壶身黑的地方。
这是用传统古法加工的本山绿泥泥料,传统古法阴干,改变烧窑的气氛,烧制出来的本山绿泥紫砂壶,没有添加碳酸钡。
有朋友问了:是否可以选择有明显风釉的紫砂壶,就可以保证没有添加过碳酸钡呢?
非也!碳酸钡作为防腐剂,抗氧化作用是有一定的时效性的。越是砂性重的泥料,碳酸钡的抗氧化作用时间越短,我见过添加过碳酸钡,半个月不用的紫泥,做成壶出现风釉的情况。
我个人把玩紫砂壶的经验,建议朋友们在选择紫砂壶的时候注意两个问题:
一,选择新壶的时候,要选择没有被人为处理过的紫砂壶,最好连清水也没上过,出窑的时候什么样子,到您手里就是什么样子,最好。最多带点窑灰,石英砂,简单一洗了之。
二,我们前面提到了,添加了碳酸钡的紫砂壶,已经破坏了泥料的成色和结构,后期用养把玩最多也就能沾染茶渍,水渍,给人油乎乎的感觉,绝不会有莹润,透彻的玉质感的包浆。您不放心,先当两个月的公道壶,用茶汤泡养一下不就清楚了么。
天生为泥,养成如玉;
去伪存真,用养为上。