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关于养壶包浆的介绍
养壶居然养出了和尚光,却还以为是包浆,这其中到底有什么说法呢?
北宋梅尧臣「宛陵集」有云「小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华」
此句不仅显示了文人对紫砂壶曼妙情怀的诗意颂赞,另有「泛春华」一词许是对紫砂包浆的最早描述。
那什么是包浆呢?
「阳羡茗壶系」有言
「壶经久用,涤拭日加,自发暗然之光,入可见鉴」
「茶笺」有言
「摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云」
简单来说,刚出窑未经过任何抛光处理的紫砂表面有一种毛躁的质感,颗粒感很明显,泡养一段时间之后,则壶表面会变得温润,但是又与抛光后的那种光滑的玻璃质感完全不同。
▲养壶的养出效果
紫砂壶使用经久,通过泡茶用壶、养壶,自发黯然之光,入手可鉴,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,此为包浆。
即壶身表面泛亚光,有温玉之感,在紫砂的使用中感受紫砂日渐温润的变化,也是饮茶用壶的乐趣。
错误的包浆
「阳羡茗壶系」亦云
「若腻滓斑斓,油光烁烁,是曰和尚光,而爱护垢染舒袖摩挲、惟恐拭去日吾以宝其色尔,不知西子蒙不洁。堪充下陈」
意思是壶身上满是茶叶的渣滓和汗手的油腻,斑纹灿烂,油光烁烁,这就叫做和尚光,一般也叫作贼光。
▲壶身特别光亮
在养壶的过程中,若是用茶汤经常浇淋壶身,且不清洗擦拭;
或是手上有油污未洗净却常摩挲;
亦或是每日用毛巾沾茶水长久擦抹等;
这些情况都会导致壶身表面光亮,而误以为包浆,这种的形成的实际上是和尚光。
▲壶身养花
并且,这样也易将壶表养花。
这种并不是正常养出的包浆,而是壶身积累的油亮茶垢,并不是黯亚光,而是光亮如打蜡般,呈现的是一种不正常的光亮。
爱壶者切忌和尚光,万勿用油手、油布在壶身揩擦。
正确的养壶
要想快速养出包浆,其根本在于泥料的品质,其他外力的手段都是无用的,养壶是一件要有耐性的过程。
养壶也是一种养心。
▲勤用勤泡
正确的养壶方法,即是注意勤用勤洗,包浆是壶自然的变化,只要日久使用,任何壶都可以养出来。
但无论是浇淋还是把玩,事后都要注意清洗干净。
用壶之前将手与壶都洗净。
每次用完壶之后,也要清洗干净放置阴干,以备使用。
▲取茶洗净
茶垢养壶说则根本是不可取的。
切记莫为了包浆而养壶,紫砂壶的包浆过程乃是融入了时间的打磨和玩壶者情感的渗入。
在喝茶的过程中,品赏把玩,放松身心的同时,壶也日渐温润,则对壶的喜爱尤甚,这才是正确的玩壶、养壶。
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