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旧壶在泡茶前，先用沸水冲烫一下;饮完茶后，将茶渣倒掉，并用热水涤去残汤，保持壶内的清洁。生活中，有的品茶者喜欢将茶的汤和渣留在壶内养壶，这样做的目的主要有两个方面。

(1)会使茶渣在壶内产生酸馊味，不合卫生要求。

(2)残渣异味吸附在壶中，无助于茶香、茶味的发挥，用这种方法养壶是不可取的。 另外，对新壶或旧壶来说，都经常清洁壶面，并常用手或柔软的布料擦拭，这样有利于焕发紫砂泥质的滋润光滑，使手感变得更好。

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