紫砂壶里的水很容易干是怎么回事

紫砂壶是有吸水性的，壶里剩下的少量的水珠，会被紫砂壶吸附进入到壶壁中，所以水就干的比较快。

另外，紫砂壶里的水蒸发速度也比一般的壶快。主要是因为紫砂壶的泥料含砂量比较多，在烧制成型后，表面并不是绝对光滑的结构的，而是比较粗糙，还有很明显的颗粒感，这就造成到了接触面积比较大，我们都知道，水的接触面积越大，蒸发速度就越快。

紫砂壶蒸发速度快，又能吸水，自然就比较容易干了。

不一定。水干的快也有可以是化工壶、打蜡壶等，用热水一浇就能看出来，真的紫砂壶收水是缓慢成片，而化工壶、打蜡壶表面非常光滑，水淋上去一下就干根本收不住水，很明显前者不但具有收藏价值而且对人体更完全健康！

紫砂壶冷水干的慢，热水干的快

很多时候我们觉得紫砂壶水干快，是因为我们刚刚泡完茶，水是热水，水的温度高蒸发速度就快，自然干的快。而倒入同样的热水，紫砂壶的保温性能比较好，水温比普通的茶具高，蒸发速度就比较快了。

一把壶壶身淋水后干得快干不快与泥料的好坏并没有直接的联系，也不能以淋水后干的快慢来区分是否是一把真正意义上的紫砂壶。这一点大家一定要明白，我们买壶要看的是泥料、壶型、做工、出水等实际的好处，至于水干的快和慢，其实并不是特别重要，对吧！