紫砂壶的膨胀系数比瓷器更高，但是如果大冬天用开水淋紫砂壶的话，还是会出现开裂的情况，原因可能是因为温差比较大，也可能是壶的内部有微小的裂痕，所以冬天使用紫砂壶的话，宜兴壶人还是建议最好先温壶，不要直接用开水淋紫砂壶。

紫砂壶比瓷器更能耐高温和低温

紫砂壶的膨胀系数比瓷器更高，这也意味着它在耐高温和耐低温，以及温度变化的 范围上，比瓷器更加具有优势。我们日常使用的瓷器，在冬天盛放开水的时候，是不容易裂开的，而膨胀系数更高的紫砂壶理论上会更加安全。

但是并不是说紫砂壶就不会开裂，如果大冬天用开水淋紫砂壶的话，还是会出现一定的开裂几率的是，所以最好还是不要在冬天气温太低的情况下，直接淋开水 。

有些紫砂壶更容易开裂

紫砂壶的泥料种类有很多，不同的特性泥料相差也比较大，有的泥料耐温度变化，而有的则是不是，比如朱泥壶，因为收缩比很大，所以是比较容易开裂的一种泥料，如果在大冬天用开水淋朱泥壶，那么很有可能会开裂。朱泥是比较稀有的泥料，如果一把朱泥壶开裂损坏了，损失就比较大了。

紫砂壶在北方的冬天更应该注意

冬天紫砂壶开裂主要是因为温度的急剧变化 ，在冬天如果是在南方温差变化不大，紫砂壶会更安全，而在北方，温差变化很大，则更容易出现开裂的情况。所以如果你是在南方使用紫砂壶，那么会更加放心一些，而如果你是在北方，冬天一定要养成先温壶的习惯，避免紫砂壶因为操作不当，在极低的温度下淋开水，造成紫砂壶开裂和损坏。