绿泥紫砂壶也分种类,比如我们常说的本山绿泥紫砂壶以及墨绿泥紫砂壶。今天分开来说一下,它们分别泡什么茶好。
本山绿泥:矿产地江苏宜兴丁山黄龙山,产于黄龙山矿脉,是紫砂泥中的夹脂。窑温1160度,收缩比约14%。泥质较嫩,耐火力较低。原矿为青灰泛绿色,成片岩或粉末状。成品壸色米黄泛青,养过色润温亮。
建议冲泡轻焙火乌龙生茶,重焙火铁观音,普洱茶,红茶和绿茶。
墨绿泥:窑温约1122度,收缩比约14%。粘性佳,张力尚可,细腻密实,适合做光货或花货,对窑温要求高,较易变形。泥色为青蓝色中泛绿光,泡养后色调温润透明。泡茶时间容易掌控,茶性温顺滑腻,味香凝聚。
建议冲泡普洱茶、铁观音、乌龙生茶、绿茶、红茶和龙井茶。