紫砂壶一般不建议在明火上烧,虽然说不一定就会把紫砂壶烧坏,但因为紫砂壶的价格比较高,如果烧坏的话损失太大。
紫砂壶能直接用明火煮茶吗?
有些人也想用紫砂壶来煮茶喝,但紫砂壶是不建议直接用明火煮茶的。紫砂壶不像紫砂锅加入了特殊的材质,比如一些高岭土之类的,因为紫砂的烧结温度是1100度左右,明火焰的温度约在700至2000摄氏度之间,在明火上烧壶很容易裂的,容易发生危险。
紫砂壶通常用来冲泡茶叶
紫砂壶最常用的方式还是用来泡茶,因为紫砂壶经常泡茶的会越用越有光泽,如果将紫砂壶一藏了之的话,那么紫砂壶的许多优点是没有办法显现的,也不会养出来好看的包浆。
用紫砂壶泡茶对于人体的健康有益,而且还可以提升我们的生活幸福感,紫砂壶是越用越好的,但是一些错误的使用方式,会使紫砂壶造成损害,继而会影响紫砂壶的价值。
茶叶煮泡和冲泡的区别
与简单的用沸水泡茶相比,煮茶的方法可以更好的将茶叶含有的有益物质释放出来,而且还可以激发和提升茶的香气,能够品饮到一杯香气四溢的茶,所以说有很多人会选择煮茶。
在用紫砂壶泡茶的时候最好采用冲泡的方法,这样也能激发茶叶的香味,而且在用紫砂壶泡茶的时候最要进行温壶,能够防止紫砂壶出现惊裂的情况,减少对紫砂壶的伤害。
综上可以看出,用紫砂壶直接在明火上烧,用来煮茶的话,是有一定好处的,但同样也会有损坏紫砂壶的危险,所以宜兴壶人不建议把紫砂壶放在明火上煮茶喝。