前言:
紫砂器的本质是金属氧化物成分的再结晶!
柴烧窑变紫砂器的本质是结晶的纯化!
否定紫砂结晶本质的皆因不明其理!
在了解柴烧窑变紫砂壶所含的多种金属氧化物成分再结晶被纯化的原因之前,首先要明确两个概念:
黄龙山铁星土 柴烧窑变 六方匏瓜
结晶:紫砂矿料烧结后为什么会结晶?
众所周知:紫砂矿料之中富含了以赤铁矿为主的多种金属氧化物成分,当入窑烧制达到烧结温域则会呈现果冻样熔融状态,伴随着退温的开始,多种金属氧化物成分开始发生再结晶现象;这是由紫砂矿料的天然材质结构特性所决定的。
黄龙山铁星土 六方匏瓜 中性氧化焰气氛烧结
玻相:紫砂矿料烧结后是否会玻化?
不可否认:紫砂矿料之中天然微量存在石英成分,但紫砂矿料的材质结构特性决定了烧结温域远达不到石英能够结晶成为石英砂亦或是水晶;其次,还是因于紫砂矿料的材质结构特性所决定的烧结温度曲线变化特点,不足以满足石英速冷玻化而产生玻相。
黄龙山铁星土 柴烧窑变 六方匏瓜
故而紫砂器的烧结特点在于:晶相重而玻相几无!
这个「晶相」重,指的是金属氧化物成分再结晶的程度重,而非石英结晶;而「玻相」几无,则是指所含的石英成分不会冷固而形成类似陶瓷的玻化。这也正是紫砂器烧结后水色「雅润」,但并非陶瓷玻化而完全致密的「水透」的原因所在。如何理解并感知结晶的雅润与玻化的水透,不妨用古铜镜与现代玻璃镜子做对比。
黄龙山铁星土 柴烧窑变 六方匏瓜
都是结晶,为何柴烧窑变紫砂器的结晶会纯化?
这正是因为:任何紫砂矿料都不是单一而纯粹的含有某一种金属氧化物成分的材质结构特性所决定的;多种不同的金属氧化物成分的客观共存,决定了结晶产生所需的窑温曲线变化的不同;这也正是紫砂的烧结并非是一个点,而是有一个温度区间也就是温域的存在;越是接近烧结温域上限烧结的紫砂,结晶的特点只是程度上的加重;
小煤窑朱泥 大掇球 中性氧化焰气氛烧结
通俗点理解:假如控制在烧结温域下限烧结,结晶所需温度更高的金属氧化物成分结晶条件不充分,也就不会充分结晶,总体的结晶程度就低;这也正是赤铁矿相对单一富含的小煤窑朱泥烧结温域狭窄,结晶程度高的原因所在,新壶出窑看上去更显得水润。
黄龙山铁星土 六方匏瓜 中性氧化焰气氛烧结
而柴烧窑变紫砂器结晶的纯化并非是结晶程度的加重:
通过对长期的柴烧实践的经验总结发现,窑变发生的决定性的因素之一是「油汽氤氲」的窑情的形成:而作为燃媒的松柴,不能太过干燥要有一定的保水量,同时松柴的脂质成分越富含越好,甚或可以适当添加油脂更多的松果来作为燃媒;
油汽氤氲在窑内的形成:高效吸收消耗了多种金属氧化物成分再结晶过程中潜能的释放,促进了晶型生长的完善,起到了油萃取的效果,结晶度高的同时更纯化甚或曜变而析晶;出窑的新壶看上去晶色融揉天成,甚或会感觉有一层晶膜。