自古以来,禅茶不分家,究其原因,是因为茶中有四种禅意,甚至可以说,茶本身便是禅。
其一曰"苦":
佛家有言,人生有八苦:生老病死,怨憎会,爱别离,求不得,放不下。这八苦贯彻人生始终,所谓参禅觉悟,便是要勘破这人生八苦。茶亦苦,《本草纲目》记载,“茶苦而寒,阴中之阴,最能降火,火为百病,火情则上清矣”。茶苦后回甘,苦中有甘。茶的滋味便是人生的滋味。品茶便是参苦,品茶便是悟人生。
其二曰“静”
只有静下来,才能参悟“戒、定、慧”三学。佛教常讲坐禅,就是静坐静虑,这是禅师参悟佛理的主要方式。但是静坐的过程中常常会疲劳发困。这时候,禅师就需要茶来提神醒脑,所以茶就变成了禅者的最佳伴侣。
其三曰“凡”:
如今茶艺繁复,实是违背了茶道本意。日本的茶道大师曾经说“茶之本不过是烧水点茶”。所谓茶道不过是“烧水点茶”四个字罢了。一烧一点,是再寻常不过的生活。而禅的本意,也恰恰是在微不足道的小事中参悟大道。
其四曰“放”:
人生大部分烦恼,究其本质还是因为不能放下。放下功名利禄,放下人我之别,身心自然轻松泰然。而品茶,需要放下手中的活计,慢慢沏上,还不能急,你得等它在沸水中浮沉几次,你得等它慢慢在滚烫中稍凉一会儿。节奏一慢,人的心上就有了几分闲,心上有了闲,俗事也就放下了一大半。
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听着佛经长大的红茶—红修罗