普洱茶原本的定义是黑茶,但是随着社会的不断发展,普洱茶的种类已经变成六大类,分别是:普洱红茶、普洱绿茶、普洱黑茶、普洱白茶、普洱黄茶和普洱青茶。 一、历史上普洱茶是黑茶 普洱茶,属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘...
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黑茶不是普洱茶,黑茶是黑茶,普洱茶是普洱茶,它们之间是有很大的区别的: 1、茶树种类不同 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料,制成的初制毛茶;普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,经自然发酵陈化,或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。 2、外形不同 黑茶与普洱茶的外形,内质有着本质的不同。黑茶主要做成紧压茶供边销,属于边销茶;普洱茶有各种规格的散茶和各种形状的紧压茶,可供边销、内销和外销。 ...
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普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶的统称,那生普洱茶可以煮着喝吗? 对于生普洱茶能不能煮着喝这个问题,有的人说可以煮着喝,有的人说煮着喝浓度太高,众说纷纭,因为对于普洱茶生茶可不可以煮着喝这个问题全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,...
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中国人喜欢喝茶,且很多的茶不仅可以冲泡,还可以煮,不同的茶叶适用于不同的方式,所以下面我们就一起来看一下哪些茶叶可以煮着喝呢? 1、白茶 属于微发酵茶,采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料,经阳光晒干或文火烘干而成,其毫色银白,具有“绿妆素裹”的特征。白茶适用于古朴、自然的陶器茶具,可煎可泡。 2、黑茶 黑茶属于后发酵茶,因其采用的原料比较粗老,且加工的过程需要较长时间的堆积发酵...
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《1》最近在诗经里,老遇见那个绝世大美人庄姜。人家是姜子牙的后代,齐国公主,长得灰常灰常灰常滴美。美到她出嫁的时候,婆家那个国度的老百姓,惊为天人之余,编了一首老长老长的歌谣来赞美她。《卫风*硕人》里,写她的身份极端尊贵,是“齐候之子,卫候之妻,东宫之妹,邢候之姨,谭公维私。”翻译成现代文,意思就是:她是春秋时超级大国齐国的公主,是卫国的国君的老婆,是齐国太子的妹妹,是邢国国君的小姨,谭公是她的姐...
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小青柑普洱茶可以煮着喝吗? 小青柑普洱茶,简称为“小青柑”,它属于是一种普洱茶系列了,采用特殊的原料加工制作,是一种口感比较独特的茶叶,养生功效、药用价值都是非常好的,很多人都爱喝。那么,这样的一种茶叶,是否可以煮着喝呢?煮着喝的效果好吗?小青柑普洱茶可以煮着喝吗? 小青柑普洱茶,可以直接煮着喝,一种是从一开始就煮着喝,还有一种方法是泡几次以后再煮。 如果想要茶汤、茶色、茶味都更加浓郁的话,那么推...
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安吉白茶,是没有发酵的绿茶类,向来以独特的口感受到众人的喜爱。不过,关于安吉白茶是泡着喝还是煮着喝好呢?下面来聊聊这个话题。 安吉白茶煮着喝还是泡着喝好? 泡着喝。 安吉白茶属于是绿茶,口感鲜爽,很符合大众口味,经常喝有很好的养生功效,可以达到减肥去腻、抗菌消炎、抗辐射、抗衰老、美容养颜、助消化等效果。 安吉白茶品质是比较细嫩的,所以是不适合煮来喝的,只适合泡着喝,并且在冲泡时候水温要求...
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普洱茶可以煮着喝吗?关于普洱茶的泡法,虽然有的人说可以煮着喝,但是根据个人看法的话,其实普洱茶建议还是冲泡好,最好不要煮着喝。为什么普洱茶不建议煮着喝呢?因为如果采用煮的方式,会导致茶汤浓度跟高的,喝浓茶对脾胃的伤害都是非常深的;并且煮茶是不容易空气香气、滋味的,只有一些茶叶粗老的陈茶,那么可以建议煮着喝,但是时间方面的控制,那么是3-5分钟左右合适的,煮茶时间切忌不要太浓了。普洱茶是一款非常耐冲...
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冲泡普洱茶看似简单,却有着很多的讲究。很多茶友在问,普洱茶为什么一定要煮,如何煮普洱茶才好喝。其实,这个要分是生茶还是熟茶,两者的饮用方法有所不同。那么普洱茶泡着喝好还是煮着喝好,普洱生茶需要煮吗?下面普茶网就来解答一下。一、普洱生茶需要煮吗很多人曾将普洱茶用煮茶法与冲泡法进行比对,发现用煮茶法使普洱茶的“厚、滑”度增加,冲泡法则次之。其实,云南人在品饮普洱茶时,也采用过近似绿茶的冲泡方法。即将普...
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