(1)开发智慧、调节身心 茶可让你变得更聪明。世界上，中国人的智商名列前茅。我国著名营养学家于若木女士认为，中国人之所以智商较高，与悠久的茶文化有关系。她说："世界各国的华人表现出优秀的品质，中国人较高的智商和茶不无关系，这并不是说他们在国外都喝茶，而是说中华民族的祖先由于茶文化培养了较为发达的鬻兜，并把这种优秀的素质遗传给后代"。 茶具有调节身心的作用。一人品茶，没有干扰，心更容易静...
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中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火的功效，也难怪它能够治疗牙痛，现在我们就来具体了解下。 1、中医药理证明白茶性清凉，具有退热降火之功效，同样的道理，也能够治疗牙痛，难怪海外侨胞都把白茶视为珍品。2、白茶的口感白茶的汤色浅黄，轻轻的啜一口，有种鲜醇爽口的感觉，喝过之后，让人回味无穷，即使牙齿不痛，很多朋友也都喜欢喝。3、白茶的功效白茶的功效有很多，例如：治牙痛、抗癌、解毒、防暑等，特别是...
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茯茶的功效与作用禁忌主要体现在补充膳食营养、消食健胃、茶多糖降血糖、降血压、茶多糖抗血凝、抗血栓作用等方面上，具体如下： 一、茯茶的功效与作用 1、补充膳食营养 茯砖茶营养成分丰富，含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质，对主食肉、奶酪，饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言，长期饮用，可补充以上物质，故而有“生命之茶”之说。 2、消食健胃 茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸...
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白茶是指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。是中国的六大茶类，属于轻微发酵茶，是所有的茶叶种类中最具养生功效的茶叶，所以下面我们就一起来看一下白茶的功能。 1、促进血糖平衡 保健茶市场调研显示，白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血...
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白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，是中国六大茶类之一，是所有的茶叶种类中最具养生功效，也是最具保健作用的茶叶，那白茶的功能主要是有哪些呢？下面我们就来看一下吧。 1、癌症预防 研究表明，白茶对各种茶叶具有最强的抗癌潜力。它是一种强有力的抗氧化剂，含有丰富的类黄酮，一类通常与癌症预防相关的抗氧化剂。类黄酮不仅抑制癌细胞的生长，而且有助于防止新的发展。 2、强效抗氧化剂 抗...
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一看：好的菊花花瓣完整，不缺花瓣，泡在水里是一朵完整的菊花。正常的贡菊或杭白菊呈乳白色，如果菊花显得非常白，像打印纸一样白，看起来像脱色了一样，那么多半是用硫黄熏过。从菊花的颜色上也能鉴别菊花的新鲜程度。颜色发暗的、呈褐色的菊花也不要选，这种菊花是陈年老菊花，而且很可能长霉，要选有花萼，且花萼偏绿色的菊花，这样的菊花比较新鲜。 二是闻：买散装菊花时先捧起来闻一下，天然的菊花只有一种淡淡的清香味，...
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李清照一直是个才女，她在《转调满庭芳·芳草池塘》记载了八个字，活生生地演绎了一场宋朝的时尚秀。生香熏袖，活火分茶。文学的浪漫使得有些特异现象被演染得荒唐离谱，这个画面，在想象之中，是颇有技艺之味的。宋徽宗文会图局部 点茶与分茶自宋以来，由于官僚贵族的倡导示范，文人僧徒的鼓吹传播，市民阶层的广泛参与，茶叶在物资领域的地位如同米盐，饮茶在精神文化领域成了一种流行时尚。正如《大观茶论》所言：“天下之士，...
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冬日又冷又干燥，人体活动相对减少，我们会通过各式各样的方法抵御寒冷，其中，常见的方法是通过饮食调节来增加热量。而冲泡一些养生茶加少许的中药材，成为了人们的选择之一，对饮茶来说即增加了风味又增加了一定的疗效，那么，我们在冬季喝茶该在茶里添加些什么呢?泡茶加点中药材也有人不明就里，听信一些的谣言，将不适合泡茶喝的中药当成中药茶来喝，听信磁石可以壮阳，信以为真导致食物中毒，入院抢救。由此可见并不是什么中...
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用硫磺熏制出来的玫瑰花茶，颜色更加鲜艳，往往给人品质很好的感觉。但是颜色越鲜艳的玫瑰花茶往往不是最好的，这种花茶喝了反而可能影响健康。下面从气味、外形、口感、汤色四个方面教大家鉴别无硫玫瑰花茶。一、无硫玫瑰花茶鉴别1、闻硫熏玫瑰花茶酸味、刺鼻味；无硫熏自然花香，且花香浓郁。2、看硫熏玫瑰花茶的花为粉红，花色鲜艳，花托黄；无硫熏的花为紫红色，花托发绿。3、尝硫熏玫瑰花茶饮后舌头有刺激感、辣味或者异味...
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