祁门红茶是中国的传统名茶,属于红茶类。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间,至今已有100多年的历史。是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。 1、历史 据史料记载,在清代光绪以前,并不生产红茶,而是盛产绿茶,制法与六安茶相仿,故曾有“安绿”之称。光绪元年,黟县人余干臣从福建罢官回籍经商,创设茶庄,祁门遂改制红茶,并成为后起之...
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崂山红茶简介,精心加工制成的正宗崂山红茶。由于云雾缭绕、风光旖旎的崂山,土质独特,霜期长,海拔1132.7米(在我国沿海唯一超过千米),昼夜温差大,茶树生长很慢,每年采茶次数较少,使得崂山茶营养特别丰富且独具特色,实为茶中极品,被青岛人称为崂山绿甚至昵称为崂绿。崂盛源茗茶,芽叶厚实,外形粗壮,汤色碧绿,滋味浓爽,香气持久,回味悠长,余香令您慢慢想。自1998年出品以来,深受广大消费都喜爱,在历届优...
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四川大面积茶园都是中小叶种为主,根据四川各地的地理条件和不同地方品种的特征,制作出高品质工夫红茶已经不存在多大障碍,但国际市场需求最大的红碎茶就稍欠竞争力了。于是利用和引进优势种质资源培育新的红茶品种,就成为老一辈茶人奋斗的目标,在当代茶圣吴觉农老先生和庄晚芳先生的建议下,1957年,刚从浙江大学毕业分配到四川农科院茶叶试验站(四川省农业科学院茶叶研究所前身)的钟渭基先生,便开始了对四川地方茶树种...
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英德红茶简介! 一分钟,带你读懂英德红茶。英德红茶,产自于广东省英德市,是当地著名的特产,现在为中国国家地理标志产品。英德红茶的创始在1956年,当地试种国内著名茶树良种—云南大叶种茶成功;到了1959年,云南大叶种茶成功试制英德红茶;英德红茶,自上市以来,就以外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点,与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英红九号,是英德红茶中最好的精品茶,是...
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政和工夫红茶,简称政和红茶,是历史名茶,产于福建省政和县。政和工夫是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条形茶。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种,并以大茶为主体。扬其毫多味浓之优点,又适当加以高香之小茶,因此高级政和工夫体态匀称,毫心显露,香味俱佳,使得政和工夫犹如风姿绰约的风韵少妇,充溢着绽放的热情和美艳的成熟;而琥珀般醇厚的颜色,淡淡的苦涩,都显得那么优雅、高贵。【政和红茶特征】外形:条索肥壮重...
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1.红茶利尿功效红茶能够增加肾脏的血流量,提高肾小球的通过率,还能够扩张肾微血管和因子肾小管对水的在吸收率,促成嘹亮的增加。这是由于红茶中含有咖啡硷和芳香物质。这样能够有利于身体排出乳酸、尿酸、还有过多的盐分、有害物质等。能够化合心脏病造成的肾炎水肿。2.红茶消炎杀菌功效红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细...
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洞庭山碧螺春没有品种之分,红茶则不一样,红茶是中国六大茶类之一,所以包含了很多品种。今日我们来简单了解一下洞庭山碧螺春和红茶的主要品种的知识,具体如下:洞庭山碧螺春的简介碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”...
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英德红茶成品外形紧结重实,乌润细嫩,金毫显露,香气浓郁,滋味鲜爽浓强,汤色红艳明亮,叶底嫩匀红亮。因其茶多酚含量超过35%,较一般品种多10%,对人体有良好的药效作用,如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。此外,咖啡碱、蛋白质、氨基酸,以及各种维生素及矿物质等含量丰富。一、产地英德红茶产于广东省英德市的英山区,这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰...
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祁红是红茶的一个精品,产于安徽省祁门、江西等一带。祁门红茶产区的土壤肥沃,气候环境温和,常年雨水也是相当的充足。造就了红茶之最有红茶皇后只美称。所谓祁红特绝群芳最。祁红茶最近有什么独特的特点让人如此喜爱。 祁门红茶的特点祁门红茶条索紧秀而稍弯曲,有锋苗,色泽乌黑泛灰光,俗称“宝光”。冲泡后香气浓郁高长,有蜜糖香,蕴含兰花香,素有“祁门香”之称,滋味醇厚,回味隽永,汤色红艳、明亮,叶底鲜红嫩软。祁门...
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