茶叶品种分类分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶,它们各自包含的品种是: (一)红茶 中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地; 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地; 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地...
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湖南君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。 湖南君山银针成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。 湖南君山银针的制作工艺是: 1、杀青 在2...
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武夷山岩茶品种有大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名丛系列和奇种系列。 1,大红袍系列 大红袍是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。 大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下三种 (1)北斗一号大红袍:姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 (2)奇丹大红袍:陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些茶树命名为奇丹...
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安化黑茶、岳阳黄茶、桑植白茶、张家界莓茶……这个周末,湖南多地茶叶齐聚长沙,同台比拼,齐放光彩。9月2日至5日,2022第十四届湖南茶业博览会开幕式在湖南国际会展中心举行,全方位展示茶、香、器、艺,展现茶酒融合的跨界发展、新式茶饮的多元发布,促进茶产品消费提质扩容。五彩湘茶百茶齐放“帅哥美女,进来休息一下喝杯茶把。”茶博会每个展位前,都有工作人员亲切地引导来往市民入内品茶,大大小小的展台上摆满了各...
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湖南黑茶湖南黑茶原产于安化,最早产于资江边上的苞芷园,后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南为集中地,品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产,产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为4个级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩,色泽黑润。二级茶条索尚紧,...
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安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”。三尖茶又称为湘尖茶,指天尖、贡尖、生尖;“三砖”指安化茯砖茶、安化黑砖茶和安化花砖茶;“一卷”是指花卷茶,现统称安化千两茶。接下来,百茶网将为茶友们一一作下具体介绍:一、安化三尖茶以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同,分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级,是安化黑茶的上品,采用谷雨时节的鲜叶加工而成,曾经是西北地区的贵...
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不要告诉我滇红茶有什么种类 如何分辨之类的 我知道 只用告诉我喝滇红茶的。滇红茶的功效: 红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效; 红茶茶叶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水。滇红茶种类“滇红”是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。云南产茶历史悠久,是古茶树分布最多的地方,树龄千年以上、树高数十米的大茶树仍有不少数量。云南大。云南滇红茶...
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湖南名茶有古丈毛尖、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、君山银针、高桥银峰、安化黑茶等,主要以绿茶、黑茶为主,且茶叶品质优良,特色显著,其中安化黑茶更是黑茶的重要分支。湖南名茶有哪些:1.金井毛尖金井毛尖采于只施有机肥料的优良茶树品种,采用适温提毫工艺,使之保持色泽绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”品质,外形条索纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽银绿,光洁滑润;内质清香持久...
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1、南岳云雾,条索紧细、茶形似剑、挺秀多毫、色泽鲜绿;2、石门银峰,条索紧细匀直、满披银毫、色泽翠绿;3、高桥银峰,条索紧细微曲、银毫似雪、色泽翠绿;4、东山秀峰,茶形圆直、色泽翠绿、峰苗显露;5、金井毛尖,条索纤细匀整、卷曲似螺。1、南岳云雾南岳云雾产于湖南省衡阳市南岳区的衡山,具有条索紧细、茶形似剑、挺秀多毫、色泽鲜绿的特点,冲泡后茶汤清澈明亮、叶底柔嫩、清香馥郁、回甘生津。2、石门银峰石门银...
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