中国没有茶道的规程仪式，但是我们都不否认中国也是有茶道的。有人将中国的茶道就称做“茶文化”，其实两者还是有概念上的区别的，可以说茶道是茶文化的一部分。但是如果我们专门定义一个茶道意义上的茶文化，也是可以的。 中国茶文化历史攸久、层次复杂、内容丰富，而日本茶道自成体系，有其严格的程式。但是总的来说都是取茶的清心、静气、养神、助智等精义，应该说都是健康向上的。有学者认为，日本的茶道与中国的茶道有...
查看全文 >
茶具文化是中国茶文化的一部分，茶具是茶文化不可分割的重要部分。茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体，为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。另外，茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。 一、茶具是茶文化不可分割的重要部分 茶具范围宋代皇帝将“茶器”作为赐品，可见宋代“茶具”十分名贵，北宋画家文同有“惟携茶具赏幽绝”的诗句。南宋诗人翁卷写有“一轴黄庭看...
查看全文 >
竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 ————钱起茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶，增进友谊，美心修德、学习礼法，是很益的一种和美仪式。茶道最早起源于中国。 日本茶道起源于中国的茶文化。中国寺院的喝茶、茶汤礼的盛行，是禅学与之结合的现实前提;日常生活中饮茶习惯的普及、普遍，是禅学选择茶文化、引茶文化入于禅修实践的社会基础;茶道的盛行、士大夫阶层对茶礼的...
查看全文 >
“茶文化”在中国有非常悠久的历史，早在唐朝时期，茶叶从中国传入日本。日本茶文化充分汲取了中国茶文化中的养分，并把日本的精神文化政治宗教信仰等人文元素融合在其中，形成了独有的“茶道”。我国的“茶文化”与日本的“茶道”具有同源关系，但两者却也有许多不同之处。日本茶道的仪式感很强，冲泡茶的功夫细致入微十分严谨，严格上的操作连泡茶的第几个环节用第几只手指都有所讲究。而中国是把茶当作一种体验和享受，用身心去...
查看全文 >
茶人相聚说茶，不时会有中日茶道之别的话题。日本的茶道我没有体验过，但看了很多详细的表演视频。中国的现代茶艺表演面对面见过很多次，但没有一次是能够从头到尾直视下去的.......日本的茶道表演，从你踏入他院子的那一刻起就已开始，整体环境充分的营造出了日式的“侘静”之美。你低下头钻进茶室、盘腿坐下、茶师为你奉上茶水，这个过程重现了一段日本的历史。千利休代表文官集团向即将成为日本第一人的丰臣秀吉道贺和表...
查看全文 >
茶具的发展与演变，与茶具的加工技术的发展分不开，同时也是不同时代饮茶方式、品饮艺术和审美情趣的反映。唐代陆羽在茶经)中第一次完整而系统地介绍了当时的茶具(《茶经》中把茶器分为8类29种)。陆羽不仅详细地描述了各种茶具的用途、材质、规格大小，更重要的是，陆羽把他的茶道思想完全融入茶具设计之中。陆羽介绍的这套唐代煎茶所用的茶具，古朴典雅，雅而不奢，坚固耐用，充分体现了陆羽提倡的简约茶风。瓷器是我国古代...
查看全文 >
提及日本的茶道文化，想必好多中国人都知道日本茶道起源于中国。现如今日本茶道分为抹茶道与煎茶道两种，但茶道一词所指的是较早发展出来的抹茶道。镰仓时代，荣西和尚将抹茶带回了日本，自此，抹茶作为用于祛除睡意的良药在僧侣圈广为流传。室町时代的村田珠光为了追求自己的内心钻研了一种新的茶法，命名为“闲寂茶”。之后武夜绍鸥的弟子利休将其推新，研究出了新的茶道。泡茶的器具有很多：茶壶，茶船，公道杯，茶杯，闻香杯，...
查看全文 >
随着近年来经济的快速发展，大众生活品质提高，人们也越来越重视自己的身心健康，由于茶中富含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，能够补充身体缺少的维生素，强身健体和延年益寿的功效，这也进一步的推动了饮茶之风的蔓延。其实不仅仅在中国喝茶之风广泛，在日本饮茶也同样受到人们的喜爱。饮茶，自然就离不开好的茶具，茶具是茶道既具有表现力的载体之一。日本茶具种类繁多，那么日本茶具出名的有哪些呢，小编就为大家推荐一些日本...
查看全文 >
著名煎茶道小川流的创史人可进在其着作《饮茶说》一书中曾谈到：茶具无论新旧汉和重要在于可以活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果。茶具终究是一种消费品――充分利用它，然后使之自然消亡：这就是煎茶道的美学意识。凉炉凉炉主要是用来煮水的。为了沏茶首先要有开水。因此凉炉自然就成了茶具之首。煎茶道讲究活火熟汤。按照这个要求凉炉也被不断改良，发展至今。同时还为了满足随处可以作茶这一要求，凉炉也不断趋向于...
查看全文 >
