黄山毛峰形似“雀舌”,带有金黄色鱼叶(俗称“茶笋”或“金片”,有别于其他毛峰特征之一);芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚,回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。 ...
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雁荡毛峰是雁荡毛峰茶的简称,其又称雁荡云雾,产于浙江省乐清市境内的雁荡山,旧称雁茗,为雁山五珍之一,浙江茶农创制的名茶之一。小编将从多方面为茶友揭秘这款古典名茶雁荡毛峰的前生今世。雁荡毛峰茶是什么茶雁荡毛峰古称“雁茗”,相传在晋代由高僧诺讵那传来。北宋时期,科学家沈括几次考察雁荡,雁茗之名开始传播四方。下面我们来看下雁荡毛峰茶是什么茶。属绿茶类雁荡毛峰,浙江省温州市乐清市特产,全国农产品地理标志。...
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黄山毛峰里面的丰富茶多酚物质能够刺激口腔唾液的分泌,能够造成清凉感,有生津止渴的作用,夏季喝是比较好的清凉下火茶。绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用,是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶...
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毛峰茶什么人适合喝?毛峰茶是一种品质很高的绿茶,平时也有很多人都喜欢饮用,其不仅口感滋味清爽可口,而且内里含有丰富的营养物质,经常适量饮用对身体有很好的保健作用。但是喝茶也是因人而异的,有些人喝会更适合,对身体会更好。那么毛峰茶什么人适合喝呢?【适合喝毛峰茶的人群】1、整天对着电脑的都市白领 毛峰茶对于整天对着电脑的都市白领是很适合饮用的,这样有助于减少工作中电脑带来的辐射。因为整天对着电脑的都市...
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滇红毛峰茶属于红茶,滇红是对云南红茶的统称,毛峰是对采摘标准和外形的概括。滇红毛峰干茶条索紧致,叶身较长,挺直圆润形似雀舌,入口醇滑饱满,喉韵清爽,我国红茶主要有滇红、正山小种、金骏眉、工夫红茶和祁门红茶。滇红毛峰茶属于红茶滇红毛峰茶属于红茶,滇红是对所有云南所产红茶的统称,毛峰则是对茶叶的采摘标准和外形的概括,滇红毛峰茶以一芽一叶开展为标准采制,外形挺直圆润,形似雀舌。滇红毛峰茶属于全发酵红茶,...
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众所周知,黄山盛产名茶。除了一般茶区气候湿润、土质松软、排水通畅等自然条件外,还具有河谷高、溪水深、泉水深、湿度高、岩坡陡、水土好等自身特点。“早晚阳光普照,雾气弥漫,雨天终日云雾弥漫”,黄山常有薄雾蒙蒙。在这样的自然条件下,茶树终日笼罩在薄雾中,非常适合茶树生长,使茶叶多汁,经久耐用。此外,黄山的兰花、茶叶采摘,当花儿盛开时,香气的影响,使黄山的茶叶特别香,而且营养价值也很高,相关介绍如下!喝黄...
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黄山毛峰里面的丰富茶多酚物质能够刺激口腔唾液的分泌,能够造成清凉感,有生津止渴的作用,夏季喝是比较好的清凉下火茶。绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用,是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶...
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黄山毛峰茶是我国的十大名茶之一,产于安徽省黄山一带,所以又称为徽茶。那么黄山毛峰属于什么茶呢?今天就来了解一些关于黄山毛峰的知识。关于黄山毛峰茶黄山毛峰茶属于绿茶,每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由...
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黄山毛峰茶产于安徽黄山,属于绿茶,是我国的十大名茶之一。采摘自每年的清明谷雨,由杀青、揉捻、干燥、烘焙、等主要制作工艺制成,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶。大山毛峰采摘要求严格,特级标准为一芽一叶,清明前后特级标准为大山毛峰,1-3级标准为大山毛峰,采摘前、采摘中、采摘后为谷雨。鲜叶进厂后先进行筛选,去除冻伤叶和害虫叶,筛选不符合标准要求的叶、梗和茶果,确保芽叶质量均...
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