饮茶的发源时间,见于一些史料上. 1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏。”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此,神农才成为农之神。 2.西周时期:晋·常璩《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,......茶蜜......皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时,巴国就已...
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是谁发明的普洱茶?云南的很多茶叶专家愿意将这一功劳推到中国古代三国时期的诸葛亮身上,认为他曾经带兵到过云南,教会了云南先人种茶与制茶。罗贯中写成的《三国演义》中,就有“七擒孟获”的故事。孟获是云南少数民族的首领,诸葛亮在与孟获的较量中,没有采取血腥的镇压手段,而似游戏般对孟获七抓七放,直到臣服。这段故事表达了诸葛亮对云南少数民族的尊重,也表达了以孟获为代表的少数民族对诸葛亮的佩服与敬仰,是一个优美...
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众所周知,“三坑两涧”是武夷岩茶最核心的产区,因其独特的山场环境和气候土壤导致此区域出产的岩茶品质优异。那么,作为对武夷岩茶正岩核心产区高度概括的这个词“三坑两涧”最早究竟是谁提出来的呢?(一)有一种普遍的说法是,“三坑两涧”最早见于记载是,张天福老师1989年主编的《福建乌龙茶》。其书中明确记载:“武夷正岩茶,产于武夷山慧苑坑,牛栏坑、大坑口、流香涧、梧(悟)源涧等地(号称三坑二涧)”。但是,...
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今天上午,光明日报在光明网报道了“山东大学考古团队发现世界最早茶叶遗存”,这是近些年来关于茶叶考古的一个重大发现。山东大学考古团队在今年《考古与文物》杂志的第5期中发表了《山东邹城邾国故城西岗墓地一号战国墓茶叶遗存分析》,正式公布了:山东济宁邹城市邾国故城遗址西岗墓地一号战国墓随葬的原始瓷碗中,出土的茶叶样品为煮(泡)过的茶叶残渣,为目前已知世界最早茶叶遗存,将世界茶文化起源的实物证据提前了至少3...
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茶树有茶花,活的植物,有花纯属正常。然而少有人知道,离开茶树,经过了一番水火打熬的茶叶,也能长“花”,还是金花。金花,是什么?茶里的金花早已有之,而被科学家研究还不到三十年,实际上是一种金花菌,冠名为“冠突散囊菌”,作为益生菌,消食解腻外,另有诸多益处,不一一赘叙。21世纪后,人们关注健康,金花菌也就越发受到瞩目。2016年,湖南农业大学刘仲华教授牵头申报的一篇以黑茶金花为专题的科研项目,被评为国...
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@人人能科普,处处有新知贡茶是封建制度下各地方向朝廷呈献的土特名贵产品之一,贡茶专供皇室或赏赐之用。贡茶始纳于西周,兴于东汉,从唐代始作为一种制度一直到清朝覆灭,长达几千年。顾渚紫笋因其格外幼嫩的高贵品质,而成为历时最久的贡茶。这期间贡茶的数量越来越大,质量要求愈来愈高,以至广大茶民那以承受。历代贡茶兴起与衰败的史实,从一个侧面反应了中国茶叶生产兴衰。五峰毛尖一叶一芽标准图众所周知,神农是太古帝王...
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绿茶最早发现在哪里?依据现有的文字记载,绿茶最早发现于巴地(今川北、陕南一带)。据《华阳国志-巴志》记载,周武王伐纣时,巴人为犒劳周武王军队,曾“献茶”。《华阳国志》是信史,可以认定不晚于西周时代,陕南(今汉中、安康一带)的巴人就已开始在园中人工栽培茶叶。绿茶最早发现在哪里 我国是茶叶的原产地,有数千年的种植历史。据《华阳国志巴志》年透露,早在公元前1000多年,四川巴蜀土地就开始人工种植茶树,作...
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绿茶的起源绿茶是历史上最早的茶类,属于不发酵茶。先民采集野生茶树的芽叶晒干收藏,这是绿茶最早的加工开始。但真正意义上的绿茶加工,是在唐朝时发明蒸青制茶法开始的。十二世纪末,发明炒青杀青制法,明朝很多茶书有具体记述。如顾元庆在公元1541年写的《茶谱》、许次纾在公元1591年写的《茶疏》,不仅详述了炒青制法,而且说明提高香气的技术措施。绿茶制作方法的追溯我国最先发明绿茶制法,明朝研究绿茶制法者越来越...
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一切的发生,都是自己内心的映照。你是什么人,便会吸引什么人。每一个人都有一个气场。充满乐观气息安贫乐道的人,好运便会与之相伴;充满悲观思维愤世嫉俗的人,霉运就会与之相随。所以,这一生,你是谁,就会遇见谁。物以类聚,人以群分佛经有云:“缘来天注定,缘去人自夺,种如是因,收如是果,一切唯心造。”缘分的到来都是上天的安排,但缘分的泯灭却是由我们自己造成。而人和人之间,有着相似的一面,总容易被互相吸引。这...
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