采茶 通天岩茶采制精湛。在谷雨前开采,鲜叶标准为一芽二叶初展。 该茶早先由僧人在寺院附近山岩上零星种植、采制,主要是在大马栏、小马栏、张天窝、茶窝里等处,其中以小马栏所产品质最佳。如今有关部门正积极创造条件,大力进行茶园基地建设,力争多产通天岩茶,使这颗明珠放射出更加瑰丽的光彩。 制茶工艺 经杀青、初揉、炒青和复揉、烘干四道工序制成。 ...
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武夷岩茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。 一、产地 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现着极大的地方特色。 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现...
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武夷岩茶系列主要包含大红袍系列、肉桂系列、水仙系列、名枞系列和奇种系列。具体如下: 1,大红袍系列 大红袍是名枞系列的一种,但因为其知名度最高,故单独列出一个系列。 大红袍,根据市场上的分类,又可分类以下三种 (1)北斗一号大红袍:姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插,培育出的种植在北斗峰上的大红袍直系后代。 (2)奇丹大红袍:陈德华老师从母树大红袍上剪下了枝,扦插培育成功,他给这些...
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水仙岩茶指的是武夷水仙。水仙茶有两种,一种产于武夷山,叫武夷水仙;一种产于广东省潮安县凤凰山区叫凤凰水仙。我们这里讲述的是武夷水仙。 一、产区 原产于闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间(1662-1722)。水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。 二、品质...
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武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间;具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩上乌龙茶类的总称。武夷岩茶历史溯源商周时,武夷茶就随其“濮闽族”的君长,会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时,武夷茶已初具盛名。唐...
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一、什么是武夷岩茶武夷岩茶历史悠久。作为中国最顶级的茶之一,它也是乌龙茶的祖先。它在中国的茶叶发展中发挥了重要作用。在北朝和南朝(公元479年左右),茶已经众所周知。后来在宋元时期,这是为了向王室致敬。在元代大德王朝的第六年(公元1302年左右),在河的第四弯河岸建立了皇家茶园。在明代,茶叶制造商改进了茶叶加工技术,从而生产出现在的岩茶茶乌龙茶。在17世纪,武夷茶甚至在国外销售,享有更高的声誉。武...
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江西赣州通天寨的通天岩,是生长茶树的好地方,这里山清水秀,而且林深雾多,所出产的通天岩茶,从侧面就证明了品质的优秀了,距今已经有三百多年饮用历史的通天岩茶,是中国传统历史名茶,至今依然采用传统制茶工艺的通天岩茶,才可以一如既往地保持通天岩茶的精致出品,下面继续来看看如此好的通天岩茶,功效与作用,喝通天岩茶的好处都有哪些。通天岩茶的功效与作用 1、兴奋作用:通天岩茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人...
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绿茶有利于防范和治疗辐射损伤:茶多酚及其氧化产物起着吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实,对肿瘤患者在放射治疗过程中引发的轻度放射病,用茶叶提取物展开治疗,有效率可达90%以上;对血细胞降低症,茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引发的白血球降低症治疗作用更好。通天岩茶有哪些功效与效用?亢奋作用通天岩茶的咖啡碱能亢奋中枢神经系统,帮忙人们振奋精神、增进思...
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通天岩茶的功效与作用 通天岩茶是什么茶通天岩茶是在江西赣州的通天岩当中所孕育的一款茶叶,在赣州中的通天寨中,山清水秀,里面有潺潺流水,滋润孕育着各种茶树,就连茶树的浇灌都是用通天岩中的山泉水的,拥有茶树生长的绝佳优势,决定了通天岩茶的功效与作用肯定会让大家惊喜无比的,想而想要了解更多关于通天岩茶是属于什么茶类,看下去就知道。 通天岩茶介绍通天岩茶的种植环境是一片原始森林的模式,不仅通天岩茶生...
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