普洱茶属于地理标志茶，普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。 1、根据加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 2、根据茶树种类，分为阿萨姆种（普洱茶种）、非阿萨姆种（非普洱茶种）。 3、根据茶树进化类型分类：野生型、栽培型、过渡型。 4、根据茶树种植管理方式分类：野生...
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安化黑茶属于黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。 一、品质特性 安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资...
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普洱不属于哪种茶，同样的普洱茶也不属于那种茶。以下是关于普洱茶的介绍： 一、简介 以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 1、普洱生茶 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过...
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六安茶属于绿茶，六安茶的代表有六［ｌù］安瓜片、舒城兰花、金寨翠眉等，其中尤以六安瓜片较为显著，六安瓜片为绿茶，不经过发酵，无梗无芽，不苦不涩，且由于其形似瓜子，因此取名六安瓜片。六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，六安瓜片，徽茶代表之一，属于绿茶中的“特立独行者”。采摘时去芽去梗，求“壮”不求“嫩”，也是绿茶中唯一以单片茶叶，炒制而成的茶品，以产于蝙蝠洞最为有名。六安瓜片的采摘时期，多晚至谷雨前...
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中国是一个茶叶生产大国。每个地区都有不同种类的茶。黄枝香是人们喜欢的一种茶。它属于哪种茶？首先，黄枝香属于哪种茶？黄枝香属于乌龙茶。这是一种珍贵的冷杉树，具有凤凰冷杉的花蜜香味，产于广东省潮安县的凤凰茶区。凤凰黄枝香：为无性系乌龙茶类高香优质型茶树品种。小乔木，树势直立，树姿半开展，叶片长椭圆形，发芽力强，萌芽期中等，抗逆性好；加工适制性广，最宜加工乌龙茶；扦插繁殖力较强。它的形状：条索紧结、匀直...
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红茶是发酵茶吗？红茶是由合适的茶树新芽叶经萎凋、揉捻、发酵和干燥等典型工艺流程精制而成。它具有红茶、红汤、红叶和甜味的特点。...
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花茶属于再加工茶系，再加工茶是以传统茶类，绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶为原料（基础），经过再次深度加工而成的茶品，再加工茶包括花茶、紧压茶、萃取茶、果味茶等，因此花茶属于再加工茶范畴。注意这里的花茶，指的是碧潭飘雪、茉莉龙珠、桂花龙井等花茶。而我们常说的玫瑰花、菊花、金银花等制成的茶品，都属于代用茶，而并非花茶。花茶，指的是用茶叶和香花进行拼和窨制，使茶叶吸收香花，亦称熏花茶、窨花茶、香片...
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老白茶属于红茶还是绿茶，老白茶是属于哪种茶？ 白茶是中国六大茶类之一，属于微发酵茶，主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。白茶的基本工艺为萎凋、烘焙或阴干、拣剔等，其中萎凋是形成白茶品质的关键工序。老白茶属于红茶还是绿茶？其实都不是，我们通常称存放三年以上的白茶为老白茶。 一、老白茶可长期存放 老白茶，又名白金茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10～20年。白茶在...
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现在很多年轻人喜欢喝茶，喝铁观音，有些刚接触铁观音的茶友就很好奇，为什么在网上看到的铁观音，网店的铁观音，图片看起来非常的绿，像绿茶一样绿，难道铁观音是属于绿茶吗?回答这些问题，首先要对铁观音，有个基本的了解和认识。铁观音发源于福建省安溪县，所以又被称为“安溪铁观音”，中国是个地大物博的国家，据不完全统计，全国有5000多种茶叶，为了区别，根据茶叶的加工方法把所有茶叶分成黑茶，白茶，乌龙茶，花茶，...
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