白毫银针,是由福建省的汉族茶农创制于1889年,原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,主栽品种为福鼎大白茶何政和大白茶。现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。 福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜...
查看全文 >
正山小种,又称拉普山小种,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,至今已经有400多年的历史,由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。 一、产地界定 正山小种的原产地初步界定范围为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬27°41’35′′~27°49‘00′′。方圆565平方公里,东至麻粟,西至挂墩,南...
查看全文 >
白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,近年来,因为大家对白毫银针逐渐的提升,所以很多的地方都开始种植白毫银针,那白毫银针原产地哪个省呢? 白毫银针原产地在福建省,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪,下面我们就来看一下各个产区白毫银针的特点。 1、闽东产区-福建省宁德市福鼎市 ...
查看全文 >
碧螺春作为中国十大名茶之一,属于绿茶,创制于明朝,乾隆下江南时已是声明赫赫,在我们的身边有很多的人都在喝碧螺春,那碧螺春的产地在哪里大家知道吗? 1、产地 碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。 ...
查看全文 >
白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。相对于其它茶类,白茶的产区不是那么广,所以下面我们就一起来看一下 一、主要产区 福建福鼎是白茶的原产地,并且也是主产区。主要产区分布在福建福鼎、政和、松溪、建阳等地,具体产地为点头镇,溪美村,潘溪镇、白琳、秦屿等地。白茶生产,最早为福鼎首创,因而当地所生产...
查看全文 >
白毫银针,是由福建省的汉族茶农创制于1889年,原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,主栽品种为福鼎大白茶何政和大白茶。现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜、香清、汤...
查看全文 >
白毫银针产自于福建省,主要产区在福鼎、政和、建阳等地。白毫银针在春季采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶,经过萎凋、烘焙、晒干、烘干制作完成。其干茶外形粗壮、芽毫显露、带有淡淡的干茶香气。白毫银针产自于福建省白毫银针产自于福建省,主要产区在福鼎、政和、建阳等地。白毫银针主要在春季进行采摘,以一芽一叶鲜嫩的茶叶作为原料,嫩芽摊放在水筛上面,均匀薄摊。新鲜的茶叶及时运送工厂,然后经过萎凋,将茶叶里面的水分蒸发一部分...
查看全文 >
白毫银针的原产地是福建,主要产区包括福鼎、政和、松溪、建阳等等,根据产地可以分为南路银针、北路银针。南路银针的原产地是福建政和,香气清鲜、滋味浓厚,北路银针的原产地是福建福鼎,外形优美、毫毛厚密,富有光泽。白毫银针产地介绍白毫银针属于六大茶类中的白茶,原产于福建,主要产区有福鼎、政和、松溪、建阳等地。银针茶的外形挺直,银毫满披,如银似雪,被誉为茶中美女,有茶王的美称,同时也是中国十大名茶之一。根据...
查看全文 >