信阳毛尖茶，为汉族传统名茶，信阳产茶已有两千多年的历史，是河南信阳茶业发展的主要支柱，也是河南的主要特产之一。信阳毛尖作为绿茶，与其他绿茶的泡法大同小异，今天就与大家分享下如何泡好信阳毛尖茶。 主要用具：冲泡信阳毛尖，为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉...
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都匀毛尖1982年评为全国名茶，都匀毛尖茶香飘万里，吸引着中外来客。1915年巴拿马赛会曾得优奖，在国际上享有盛誉。 中国茶界泰斗庄晚芳先生曾经为都匀毛尖赋诗一首：“雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵。”给了都匀毛尖极高的评价。 品质如此之高的都匀毛尖该怎么冲泡才能泡出好味道呢？ 泡都匀毛尖一定得选一只透明雅致的玻璃杯，可以欣赏到一段优美的“杯中芭蕾”。芽叶在...
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信阳毛尖的泡法，信阳毛尖泡茶步骤 信阳毛尖茶是河南特产，已有2000多年的历史，为全国十大名茶，作为绿茶中的传统名茶，信阳毛尖的泡法有独特的十道程序： 第一道：鉴赏佳茗毛尖茶。从茶盒中取出新茶，置放于赏茶盘中。 第二道：泡茶玉液龙潭水。泡茶选用龙潭泉水或纯净水，冲泡信阳毛尖，水温在80度左右。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。 第三道：烫壶温杯洁器具。用随手泡向茶壶中注水，然后将壶水倒入茶海，依...
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信阳毛尖的冲泡方法为：1、选水，用纯净水、矿泉水，水温在85度左右，投茶3-5克；2、注水，采用环壁注水的手法，充分浸润茶叶，第一泡可以快速出汤；3、续水，喝到剩余半杯茶汤时，即可续水。1、选水冲泡信阳毛尖，适合选用纯净水、矿泉水，水温控制在85度左右。往茶具中注水后，快速烫壶温杯一遍，清洁茶具，提高茶具温度，然后再投茶，一般投茶3-5克，茶水比1：50。2、注水以环壁注水的手法注水，让茶叶在充分...
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信阳毛尖茶是河南特产，已有2000多年的历史，为全国十大名茶，作为绿茶中的传统名茶，信阳毛尖的泡法有独特的十道程序：第一道：鉴赏佳茗毛尖茶。从茶盒中取出新茶，置放于赏茶盘中。第二道：泡茶玉液龙潭水。泡茶选用龙潭泉水或纯净水，冲泡信阳毛尖，水温在80度左右。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。第三道：烫壶温杯洁器具。用随手泡向茶壶中注水，然后将壶水倒入茶海，依次倒入闻香杯、品茗杯、再用茶筷夹住杯子，清洁...
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白马毛尖有着条索肥壮微曲，白毫披露，香气清香，茶汤颜色明亮，滋味醇爽，叶底匀嫩等品质特点，喜爱喝白马毛尖的人好多，但对于不知道白马毛尖的人不知道白马毛尖怎么泡好喝及其白马毛尖的泡法。白马毛尖怎么泡好喝?1、玻璃杯比较适合冲泡名茶，可观察到茶在水中慢慢舒展，游动，变幻。提示：无论玻璃杯还是盖碗，均宜小不适合大。大则水多，茶叶易老。2、先用少量的热水把杯烫过，如此以来利于茶叶色香味的发挥。随后置入适量...
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白马毛尖，采摘时只选择嫩的茶尖一些,茶色翠绿,茶汤颜色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,很受大众的欢迎。但不知道毛尖茶的人不知道怎么冲泡，下面小编为大众介绍下白马毛尖的泡法及泡饮注意的问题。白马毛尖的泡法1.上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水，待水温适度时再投放茶叶。此法水温要掌握得非常准确，越是嫩度好的茶叶，水温需要越低，有的茶叶可等待至70℃时再投放。因而平常品饮操作难度较大，不很方便。2.中投法...
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