红茶种类繁多，产地广阔，不同的茶也其特点也有很大的区别。对于新晋茶客而言，或许对于红茶并不是很了解。红茶都有哪些品种？什么样的红茶适合自己？这篇文章将参照红茶的国标涵义，带你了解红茶的品种。 工夫红茶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成的条形红茶，按照原料品种可以分为大叶种工夫红茶和小叶种工夫红茶。在工夫红茶中，知名度高的有安徽祁门的祁门红茶，云南的滇红工夫、四川的川红、贵州的黔红，福建...
查看全文 >
福建最有名的茶叶分别是武夷岩茶（包含了大红袍、肉桂茶和武夷水仙）、安溪铁观音和茉莉花茶。理由是这三种茶都是中国十大名茶之一。 一、武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是...
查看全文 >
红茶有哪些品种排名？中国十大红茶品种排名是小种红茶、滇红功夫、祁门功夫、宁红工夫、川红工夫、闽红工夫、越红工夫、湖红功夫、宜红功夫和九曲红梅等等。 1、小种红茶 小种红茶，分为正山小种跟外山小种。正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。 2、滇红工夫 滇红工夫茶和...
查看全文 >
云南红茶的品种有滇红工夫茶、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶、红碎茶等，云南红茶的主要产区为滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷区，包括凤庆、勐海、临沧、双江等县，云南红茶具有香气浓郁，滋味浑厚，回甘明显等特征。云南红茶有哪些品种 云南红茶包括滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶。 滇红功夫外形条索紧结，肥硕雄壮，身骨重实，干茶色泽乌润，色泽调匀，金毫显露，冲...
查看全文 >
1、祁门红茶，采摘以一芽二叶为主，分批多次留叶采；2、川红工夫，茶叶制作技艺属于四川非物质文化遗产；3、滇红工夫，选用云南大叶种茶树的鲜叶作为制作原料制成；4、其他品种，有九曲红梅、越红功夫、宁红工夫、闽红工夫、胡红工夫、正山小种等。1、祁门红茶祁门红茶属于中国传统功夫红茶的珍品，采制工艺精细，采摘多为春茶和夏茶，采摘以一芽二叶为主，分批多次留叶采，祁红茶适合喝淡茶，对肠胃刺激少，肠胃不好的可以经...
查看全文 >
1、银骏眉，条索紧结,色泽银灰，适合用90-100度热水冲泡；2、金骏眉，茶叶外形似人的眉毛，风味甜香；3、正山小种，被誉为红茶鼻祖，茶汤颜色红艳；4、铜骏眉，条索细长，汤色金黄清澈；5、烟小种，冲泡后茶汤红浓，细腻饱满。1、银骏眉福建安溪红茶有银骏眉，属于武夷山正山小种的特级红茶。银骏眉条索紧结，色泽银灰，滋味醇厚甘甜，香味持久。冲泡银骏眉时投茶3-5g，注入90-100度热水，浸泡5秒后即可饮...
查看全文 >
祁门红茶祁门红茶简称“祁红”，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种），是中国历史名茶。其产于安徽省东至县、祁门县、贵池（今池州市）、石台县、黟【yī】县等地，是红茶中的极品，享有盛誉，香名远播，拥有“群芳最”、“红茶皇后”等美称。安化红茶安化红茶红汤红叶，香气持久，滋味鲜醇。早在西晋时，安化就有种茶的记载，明清列为贡品，与安徽“祁红”，福建的“建红”并称“三红”。1915年安化...
查看全文 >
