易武处在古六大茶山的最东南,《云南经济滇茶概述》一书中记载:"镇越县即六大茶山的易武茶山、曼撒茶山,茶质优良,远较佛海(今勐海)为胜,年产茶约200吨。"清朝乾隆(1736年)前已有汉族在易武制团茶,乾隆年间(1736~1795年),云南石屏一带的汉族人纷纷迁居易武大种茶树,同治年间(18621874)年,茶叶产量大增。到光绪年间(1877年)仅易武茶达250多吨。易武成了利润城,1930年镇越县...
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1、历史上的易武易武茶山位于云南西双版纳傣族自治州东部,距西双版纳州州府景洪市110公里。易武古茶山系古六大茶山中茶园面积最大(约750平方公里)、产量最大的茶山,易武古镇曾是「镇越县」府所在地,植茶制茶易茶历史悠久。尤其在清后期成为古六大产山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工地、集散中心。易武古镇是茶马古道的源头。“茶马古道”是云南、四川与西藏之...
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我们在昨天介绍旧庙寨的文章末尾预告今天将介绍新寨茶园时,特意写明是“易武新寨”,原因就是在普洱茶众多的茶园里,“新寨”是同名最多的一个名字,而且其他很多同名茶园的名气都比易武新寨大。比如洛科新寨、广别新寨、曼弄新寨、保塘新寨、帕沙新寨、毛娥新寨、巴亚新寨、巴卡新寨、曼松新寨、南迫新寨等等等等,随便一理,就超过十个以上。其中很大一部分早已声名远播,比如广别、帕沙、南迫等等,如果只是笼统说一个“新寨”...
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易武普洱熟茶是经过渥堆发酵制成,且经过后期的陈化,滋味更显醇爽,浓厚,易武熟茶兼具清甜陈、刚刚柔并济特征,而浓、厚是易武熟茶的明显特点,茶汤不仅浓厚、粘稠,且滋味丰富有层次,富于变化,入口柔顺,细腻厚实,而在香气上,则以木质香、花果香显著。易武产区的优势1、历史悠久这里有着普洱茶最响亮的历史,作为古六山的核心,承载着普洱茶上个时代的辉煌。传奇般地破败一地,当代普洱茶从这里开始复兴,被江湖中的制茶人...
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