茶香水好，也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处，才能激发出茶叶本身的味道。现带你从细节出发，体验茶叶真滋味。 1、细碎茶冲泡细节 细碎的茶，冲泡时置茶量要比正常状况者少一些，浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普，细碎后只能放1/5，若仍然放1/4，第一道在缩短时间后倒出，还可以得出标准浓度的茶汤，但第二道就为难了，即使马上冲马上倒，茶汤仍然太浓。 减少了置茶量，冲泡...
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近几年，茶饮品市场获得了迅猛的发展，很多人都对投资茶叶店感兴趣，可以说是大街小巷都开满了茶叶店。但是很多人开茶叶店只是属于跟风行为，其实不懂茶叶，那不懂茶叶能开茶叶店吗？ 一般来说，想要开茶叶店的话首先就是要了解茶叶，如果不了解茶叶的话那肯定要选择合适的加盟品牌，具体如下： 1、慎重考虑到茶叶加盟的品牌 因为茶叶的品牌越来越多，开店前如果不认真考虑，仔细斟酌，很有可能导致血本无归。...
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从消费场景上来说，酒和茶是不可分的。 餐桌上，喝酒前都是先喝茶。送礼角度上看，送酒的同时搭配两份贵茶礼盒条装，也是很好的搭配，消费者也愿意买账。酒茶融合是一个消费大趋势。据了解，国内酒业领军企业如华糖也跨入了茶行业与贵茶协同举办酒茶中国行活动，此次两者的合作也取得了初步成功，这也让酒商们蠢蠢欲动，纷纷顺应趋势走进卖茶行列。酒和茶无论从渠道还是消费者上看，契合度都极高，这是一个值得抓住的增长点。从消...
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//“只有让年轻人爱上中国茶，中国茶才能走向世界。”——小罐茶创始人杜国楹//“我们这代人如何做好中国茶？首先看看年轻人、外部人、普通消费者眼中的中国茶。”11月20日，小罐茶创始人杜国楹在“创新中国茶”2019年度论坛上和观众们分享了小罐茶的发展思维。四大发现，人生三杯“茶”“也许在20年之后，所有茶叶从业者应该感谢奶茶，它让孩子和成年人提前喝上了中国茶，如果没有奶茶，更多的孩子会被咖啡抢走。”...
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是不是有时在跟别人讨论茶的时候听不懂专业术语，挺烦恼的？为了拒绝当“茶小白”，更专业了解茶，一起与小编每天学习店茶叶通用交流术语吧！！第一天：知识点——干茶形状术语干茶形状术语1显毫：茸毛含量特别多。 同义词 茸毛显露2锋苗：芽叶细嫩,紧卷而有尖锋3身骨：茶身轻重4重实：身骨重,茶在手中有沉重感5轻飘：身骨轻,茶在手中份量很轻6匀整：上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱档现象。同义...
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茶香水好，也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处，才能激发出茶叶本身的味道。1、细碎茶冲泡细节细碎的茶，冲泡时置茶量要比正常状况者少一些，浸泡时间相对的也要缩短。如原应放1/4壶的散普，细碎后只能放1/5，若仍然放1/4，第一道在缩短时间后倒出，还可以得出标准浓度的茶汤，但第二道就为难了，即使马上冲马上倒，茶汤仍然太浓。减少了置茶量，冲泡到第四五道后会觉得浓度后续无力，这是没有办法的。冲泡细碎...
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布朗山位于西双版纳勐海县境内，总面积1016平方公里，东接景洪市大勐龙镇，西接打洛镇，北接勐混镇贺开古茶山，南与缅甸接壤。其所产普洱茶品质较为出众，是优质普洱茶主要产区之一，也是现今古茶园保留得最多的地区之一。而普洱茶界也流传着这样一句话：“不懂布朗山就不懂普洱茶”，很多刚入门的茶友很可能就要心生疑问了：为什么说不懂布朗山就不懂普洱茶呢？今天我们就来说说布朗茶布朗味。高山云雾出好茶布朗山古茶区是中...
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选择一款适口好茶，对大多数朋友来说并不容易，需要不断选择、不断尝试、不断过滤，需要喝得出其中的茶味，辨得出优劣，在真假难辨的市场上，辨别茶叶优劣被交到了茶客的手上。今天我们来分享一下如何选择一款适口好茶的关键点。1、茶品条索：不同茶品有着一定的外形规格，就普洱茶来说茶饼条索以紧结、匀称。一般来说茶品的条索外观与茶叶制作工艺的好坏有着一定的联系，只有工艺达标，才可以形成茶叶所要求的条索特征。2、茶品...
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对于这个问题我们分成两个部分阐述。一是大家遇到的一些问题以及解决办法，二是说以下我们这几年再茶山看到的一些状况以及如何选择合适的购买渠道。一、先说下我们买茶经常会遇到的一些问题及解决方案以次充好，比如有些茶叶本来是二级茶，被当成一级去卖。 以假乱真，把一些非出名产区或者周边的茶拿去充当出名产区的茶来卖。 少数茶叶农药残留超标。 少数茶产品的重金属超标，主要是铅超标，特别是一些公路边的茶，因汽车尾气...
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