品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也；三曰：众品得慧。 孔子曰：“三人行有我师”，众人相聚品茶，相互启迪，可以学到许多知识，这同样是一大乐事。 用具：玻璃茶杯；香一支；白瓷茶壶一把；香炉一个；脱胎漆器茶盘一个；开水壶两个；...
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茶道既可以指茶叶的加工制作，烹煮品饮的方法和规律，又可以指通过茶事活动，所反映的有关礼仪、思想观念、道德观点、哲学和宗教的理念。这里的“道”也就是茶事过程中所贯彻和反应的精神。这两个基本点，在《茶经》中都有所反映。 陆羽的《茶经》不论从思想性来说，还是从茶具造型式样以及茶事活动的严禁性、逻辑性、科学性来说，都达到了很高的境界，至今无人超越，而外国茶道是根本没有条件和陆羽的茶道作对比的。陆羽...
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茶艺解说词就是对茶艺表演的解说，所以一切都要按照茶艺的表演步骤来说。茶艺解说词的书写有两种，最好的一种是自主创作，这要求有比较好的文字功底和专业知识；其次是按照模板来写，根据模板再结合现实情况进行修改。 一、茶艺解说词有几个要点： 1、首先要介绍茶艺表演的单位、茶艺队、表演队员和名称； 2、要介绍所演示的茶类、产地、产茶历史和有关的典故； 3、介绍冲泡时所用到的茶具及其特点； 4、...
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2020年11月10日，天府现代种业园礼堂会议室内，“技能邛崃.匠心筑梦” 邛崃市2020年茶艺技能大赛拉开帷幕。本次大赛旨在全面贯彻落实党的十九大关于"建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气"的总体要求，进一步发挥职业技能大赛的引领示范作用，加快推进我市茶艺技能人才队伍建设，促进茶产业、茶文化深度融合发展。大赛由邛崃市人力资源和社...
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阳春三月，草长莺飞，适逢第111个“三八”国际劳动妇女节来临之际，由中国茶叶学会、杭州市滨江区律工委主办，杭州市滨江区律工委女工部、浙江峰翔律师事务所承办的“茶让生活更美好”中国茶叶学会全民科学素质提升行动——女神节茶艺活动在中国农业科学院茶叶研究所蓝城茶学院举行。 本次活动主题为“生活中如何泡好一杯茶”，由中国茶叶学会常务副秘书长、中国农科院茶叶研究所培训中心主任、国家级技能大师工作室领办人周...
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1、茶艺师这个职业是受人尊敬的职业，茶艺师的职业之路崇高而具有创造性。为泡好每一泡茶之前都负出了大量的心血，在无数次与茶和茶具的交流中得到深悟“茶”的风骨，器具的灵性，用毕生所学将茶精隋尽现杯中。2、茶艺的过程是茶艺师与品茗者之间一个无声的交流，运用丰富、生动的身体语言，达到双方心领神会的意境，也是以茶为介，带您走入“俭”“真”“和”“寂”的精神世界的良师。然而茶艺即是泡茶的艺术，茶艺的过程中透出...
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随着茶叶种类的多元化，饮茶方式的多样化，中国的传统茶艺发展越来越精深，茶艺道具也极其复杂讲究。 首先，泡茶之前需要烫壶，要用沸水注满茶壶，接着将壶中的水倒入废水盂中。接着，用茶匙或茶荷取茶，将干茶拨到壶中，可以在投茶之前将茶漏斗放在壶口处，这样做是比较讲究的置茶方式。 等水壶中的水烧好之后，将热水注入壶中，直至泡沫溢出壶口为止。静置片刻之后，提着壶沿茶船逆行转圈，以便于刮去壶底的水滴。此时要注意...
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关于茶的称谓有很多，比如司茶人、茶艺师、茶道师、评茶师等等，不同称谓之间的区别还是比较大的。其中评茶员和茶艺师哪个更好呢？下面普茶网就来聊一聊。评茶员和茶艺师的区别司茶人：就是负责泡出好茶招待你的人。茶艺师：比司茶人更专精，除了懂茶，还要会茶艺表演。茶道师：又是进阶一些，是以修身养性的茶道、茶文化的传播者。评茶师：是比较偏科学类的，专注在茶叶本身，用标准化的方法对茶叶进行评审。主要评审的专业在于了...
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