绿茶,属不发酵茶,特点是绿汤、绿叶。根据杀青方式和最终干燥方式的不同,绿茶可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。 (1)炒青绿茶 用锅炒的方式进行干燥而制成的绿茶称为炒青绿茶。又由于在干燥过程中受到的作用力的不同,有长炒青、圆炒青、扁炒青和特种炒青之分。 1)长炒青 它的品质要求:外形条索紧结,色泽润绿,香气高鲜,汤色明绿,滋味浓爽,叶底嫩绿明亮。各种长炒青由于各地茶树所处的生...
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绿茶作为中国的主要茶类之一,年产量在10万吨左右,位居全国六大初制茶之首,汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病是绿茶的首要特点,但是因为绿茶种类多,所以不同种类的绿茶也有不同的特色。 一、从新旧上面来看 1、新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香,泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。 2、陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶...
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谈到日照,一定离不开日照绿茶。日照是我国50年代“南茶北引”最早和最成功的绿茶生产城市,自1966年“南茶北移”成功,现有茶园面积12万亩,年产茶叶1500吨,占山东省的50%以上,是山东省最大的绿茶生产基地,产量连续六年列全省第一,素称“北方第一茶”。 日照是个绿茶城。一到春天,日照铺山盖岭,绿满沟壑,十里八乡采茶叶,大小厂家炒茶忙,茶香弥漫了日照天空。 日照绿茶叶片较厚,汤色明亮,口...
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国农业科学院茶叶研究所对崂山绿茶的评价是:“叶片厚,内质优,香气高,滋味浓,耐冲泡。”其质、形、色、香、味独具特色,堪称一绝,那崂山绿茶特点是什么呢? 1、外观:崂山茶芽头大,叶厚,南方茶芽头瘦小 2、茶汤:崂山茶的茶汤浓,耐冲泡,南方茶汤淡 3、味道:崂山茶由于独特的生长环境,使得冲泡后有一股豌豆的香气 4、滋味:崂山茶口感醇厚,香味持久 5、崂茶雅泡:取2克崂山绿茶,置入透明...
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崂山绿茶是近年来大火的一种茶叶种类,为山东特产,含有多种的营养成分,具有多种功效,经常喝不仅具有一定的保健作用还具有一定的药理作用。 1、降脂减肥 现代科学研究及临床实验证实,饮茶能够降低血液中的血脂及胆固醇,令身体变得轻盈,这是因为茶里的酚类衍生物、芳香类物质、氨基酸类物质、维生素类物质综合协调的结果,特别是茶多酚与茶素和维生素C的综合作用,能够促进脂肪氧化,帮助消化、降脂减肥。 ...
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崂山绿茶是在青岛的崂山地区出产的,可以说崂山绿茶就是属于北方茶,因为长期吸收的都是北方地区的天地灵气,所以崂山绿茶的从外形上面来看也是十分的壮硕,因为崂山绿茶的原料的枝叶本来就是比较肥厚的,所以崂山绿茶也十分的耐泡,滋味香浓,清甜的味道十分的明显,喝完崂山绿茶之后,还会觉得生津解渴、喉咙舒畅,这些都是属于崂山绿茶的众多品质特点还有功效与作用!...
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绿茶最大的特点就是条索纤细、满身披毫,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,口感醇厚,主要以形美、色艳、味醇而驰名中外,它属于未发酵的茶类,喝起来会有一点苦涩,常饮对身体有益。绿茶的特点绿茶是我国著名的六大茶类之一,最大的特点就是条索纤细,满身披毫,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,口感醇厚,主要以形美、色艳、味醇而驰名中外,是我国茗茶中的珍品,具有很高的名誉地位。绿茶是未经过发酵的茶类,保留了鲜叶里的天然物质,...
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1、外形,干茶完整匀齐,花苞紧致,叶片微扭曲,花朵莹白,叶片墨绿;2、香气,茶香清甜浓郁,并伴随有淡淡的青草香气;3、口感,入口顺滑,花香充斥口腔,口齿两颊糖分甜腻,喉韵更为清爽。1、外形茉莉花烘青绿茶干茶整体完整,匀齐,花苞紧致,茶叶稍微扭曲,叶片前段苗锋明显,外观色泽呈现为花朵的白色,以及茶叶的墨绿色,叶表分布有细密的毫毛。2、香气茉莉花烘青绿茶香气清甜浓郁,经过窨制处理后的干茶,花香和茶香互...
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本文为各位茶友们介绍[崂山绿茶怎么样,崂山绿茶特点],详细内容如下:崂山绿茶是好多人喜爱的一种茶叶,崂山绿茶的口感比较浓厚,茶叶比较肥大,是很有名的茶叶,常常喝崂山绿茶对咱们的身体有好多益处。崂山绿茶怎么样崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿...
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