一、概述 茶叶指茶树的叶子和芽。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，用各种药材泡制的保健茶等。 二、起源探究 茶叶源于中国，饮茶始于中国。茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。 发现最早人工种植...
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中国是茶的故乡，也是茶的王国，而在这王国的王冠上，有十颗璀璨的明珠，那就是中国十大名茶，它们绝对是中国茶叶排行榜的前10名。那中国十大名茶有哪些呢？ 一、西湖龙井 产于浙江杭州西湖区。茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。 二、洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银...
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说起茶叶，没有谁比中国更了解的了，但是世界名茶排行榜前10名竟然没有中国，这真的很遗憾。 以下是世界名茶排行榜前10名的简介： top10.泰特莱 这家英国茶叶和饮料制造商成立于1837年，是最古老的茶叶生产商之一。泰特莱在世界上40个不同的国家销售，为消费者提供60种不同的口味。 top9.约克郡茶 约克郡茶最初是一种非常受欢迎的红茶，由泰勒和哈罗盖特的贝蒂斯制造。这家公司成立...
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大家在购买茶叶的时候，是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼，这些茶到底是怎么分类的呢？让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧，不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。中国茶文化博大精深，源远流长。我国茶区分布广泛，茶树品种繁多，制茶工艺不断革新，形成了丰富多彩的茶类。 其中几种出名的茶叶品牌主要有：西湖龙井茶圣陆羽在《茶经》中有“杭州、钱塘天竺、灵隐二寺产茶”的记载，说明龙井自唐朝就开始产茶。而以“...
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历史上茶的名称众多，茶圣陆羽在《茶经》中说：“茶者，南方之嘉木也……其名一曰荼，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。”这些都是茶叶比较古老的别名，茶叶还有很多雅称，简直字字珠玑。涤烦子 “茶为涤烦子，酒为忘忧君”，赞美茶去疲除烦的功效。草中英 古人认为茶是有灵性的，应位列草木之首，所以有此称谓。清风使 说的是茶叶具有洁净、消毒、杀菌的作用。白云英 明代朱谏的《寄茶与万学使》有云：“雁顶新茶味更清，仙人...
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你知道古代好听的茶名有哪些吗？这是很多茶友都非常感兴趣的话题，对此，普茶网特别为大家收集整理了下面这些好听又优雅的茶名，一起来欣赏一下吧。内容如下：1、桐城小花：安徽省桐城市特产，形似兰花，有兰花香，滋味鲜醇回甘，叶底嫩匀绿明。2、汀溪兰香：安徽省泾县汀溪生长的茶叶，形如绣剪，色泽翠绿，香似幽兰，回味甘爽。3、梵净雪峰：产于贵州印江梵净山茶厂，条索卷曲秀丽，满披银毫，清香高锐，味醇回甘。4、阳羡雪...
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云南是我国最古老、最重要的茶区之一，除了青茶、黄茶之外，其它四大茶类都能在云南找到。到云南来旅游，一定不能错过云南当地丰厚多彩的茶文化，推荐品尝这里的好茶。下面普茶网就来引见一下云南四大名茶，介绍一些云南四大产茶区。1、云南红茶云南红茶创制于1939年，简称“滇红”。能够说，滇红是目前我国时间红茶中公认的最为“浓、强、鲜”的一类红茶，以凤庆、思茅产的质量最为上乘。其茶条索壮实，茸毫显露，汤色红浓，...
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贵州是产茶大省，你知道贵州最好的茶叶是什么，贵州名茶叶有哪些品牌吗。下面跟着普茶网一起来看看吧。2019年，贵州省秋季斗茶赛落下帷幕，三只茶样夺得“茶王”桂冠，分别是：一、古树茶类金奖“茶王”：贵州黔茶联盟茶业发展有限公司选送的皇金苔古树红茶优选贵州省湄潭县、习水县、务川县、仁怀市、桐梓县、沿河县、金沙县、普安县、普定县、党武乡（贵安新区）等10个县市区共3697株（枞）古茶树之幼嫩芽叶，按照工夫...
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清明茶。清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽，新春的第一出茶。春季气温适中，雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠，叶质柔软；且春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，富含多种维生素和氨基酸；香高味醇，奇特优雅，是一年之中的佳品。清明茶是福建新坑独有的一种茶，它生长在深山老林里，是纯野生的单枞和一些不知名的茶混合在一起而制，每到清明的时候新坑妇女就会到山上去采，因数量有限此茶一般不外卖，也有可送不卖之说。清...
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