云南茶科所多年的研究表明，普洱茶的品质特点首先与茶树品种有关，其次是与土壤和气候有关，而其他因素属于间接关系。由于普洱茶茶树品种基本上都来自勐海大叶种、勐库大叶种和凤庆大叶种，所以所有产区树种差异不大。余下的土壤和气候是影响品种特点的最重要因素。而气候又与河流、大山、海拔、纬度、气温等有关。...
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一方水土养一方人，每一个地方都会有每一个地方的特色。正所谓“红酒论酒庄，普洱论山头”，一山一味、一地一脉，每一个山头的普洱茶都有它独一无二的滋味和香气。那么，为什么不同地域的普洱茶会有不同的香型呢？云南普洱茶茶树多为乔木大叶种。但大叶种品种也分为群体种、无性系品种，群体种代表又有凤庆种、勐库种、勐海种等，树种不同，香气自然也就千差万别。同时，制茶工艺也完全可以决定茶叶的口感和香气。所以，工艺也是一...
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我国不单单茶叶品类多，而且种植面积也很广泛。截止2020年,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积4747.69万亩。其中，可采摘面积4152.18万亩。1982年，中国农业科学院茶叶研究所根据生态条件、生产历史、茶树类型、品种分布、茶类结构，将全国划分为四大茶区。下面我们一起来领略一下四大茶叶产区的风采吧。最广泛、最集中、经济价值最高产区——江南茶区地理位置江南茶区的区域范围在长江以南...
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中国是茶叶生产大国，茶文化也是中国人的骄傲！毫无疑问，中国盛产红茶，在国内外享有很高的声誉，但是红茶有什么好的呢？哪种红茶最能代表中国红茶？说起这个问题，四大红茶产区都在争！以下将把四大红茶产地一一介绍给读者！看你最喜欢哪一个。...
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自古以来，茶就是中国人生活中不可或缺的一部分。今天，由于历史的积累，中国已经成为世界上茶叶品种最多的国家。中国出口的茶叶受到国内外茶友的青睐，享有世界声誉。那么中国四大红茶是什么？你对中国四大名茶了解多少？...
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世界白茶在中国，福建是白茶的原产地，作为中国六大茶类之一，白茶是非常独特的存在，今天普茶网来聊一聊中国白茶四大原产地。政和产区政和县位于福建省北部，境内地势东高西低，稠岭为分水岭，以东则由鹫峰山脉贯穿而过，以西则地势平缓，土壤肥沃，构成“八山一水一分田”地貌，形成独特的高山、平原“二元”地理气候。“高山云雾出好茶”，政和白茶便出产在这样的地形地貌里，灵动的海洋季风和鹫峰山肥沃的土壤，共同酿造了政和...
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喝酒就要喝陈的，喝茶应该喝好茶。我国的好茶有很多，强中更有强中手，你知道中国四大茶叶是哪四大茶吗，下面普茶网就来分享一下中国四大名茶排名。茶中王者：西湖龙井西湖龙井之名，就算不喝茶之人听到后也是如雷贯耳，在茶中的影响力那就是王者的存在。西湖龙井一定要使用七星柴灶炒制，并且还需要炒茶师傅精湛的手艺，听闻有十大手法，并且一些隐秘手法也不外传。所谓“七分灶火三分炒”，精品的西湖龙井要想达到成品任何一个环...
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中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣成市，东西跨经度27度，南北跨纬度19度。共有21个省（区、市）967个县、市生产茶叶。中国农业科学院茶叶研究所将中国产茶区划分为四大茶区。即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。中国四大茶区分布图①西南茶区：位于中国的西南部，包括云南...
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我国茉莉花茶四大产区：2018年我国茉莉花种植总面积达到约 18.7万亩。我国茉莉花与茶的四大主产区是：广西横县、四川犍为县、福建福州市、云南元江县。其中：广西横县茉莉花种植面积约为11万亩，四川犍为种植面积约为5.5万亩，福建福州种植面积约为2万亩，云南元江种植面积约为0.5万亩。01.广西横县茉莉花茶的特色：❶ 最大的茉莉花茶产量：广西横县的茉莉花茶产量约占全国总产量的68%。是我国最大的茉莉...
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